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涨了大半年终于“歇菜”了

大食品网 2011-01-18 17:31 蔬菜水果
现在的棵白菜是2毛,2毛5,要是超市直接上门来采购,还要便宜5分钱一斤,这价格是跌见底了。李向梅说。 而

   “现在的棵白菜是2毛,2毛5,要是超市直接上门来采购,还要便宜5分钱一斤,这价格是跌见底了。”李向梅说。

  而2010年的这个时候,棵白菜要卖到1块左右。李向梅告诉记者,2010年10月份以后,天气变得适应本地菜的生长,本地菜大量上市。上市量变大,反而卖不上价格了。进入11月份后,暖冬天气让本地菜上市量较往年增加不少,同时,各地较好的天气也让外地菜蜂拥而至。周谷堆市场每天都保持着2500吨左右的交易量,这还不算超市、菜市直接到菜农手里收的。

  就在李向梅家不远的地方,一个叫绿尔康的蔬菜基地,80万斤的莴笋、棵白菜等叶类菜都躺在了地里,由于价格太低,菜贩也不愿上门,负责销售的刘鹏急得直挠头。

  去年10月后的天气转暖让本地菜丰收,价格下跌,那么,去年大半年的菜价高涨又是为何?李向梅告诉记者,去年10月份以前,本地菜受灾严重,最开始是倒春寒,之后,去年的夏天特别热,加上干旱和病虫害,大半年的时间,本地菜农都欠收,好几茬都没赶上,上市量小导致菜价节节往上窜。

  总的来说,高价时本地菜欠收,丰收时本地菜便宜,2010年的高菜价除了推高了CPI,没给种菜的本地农民带来什么大实惠。

  菜农不干了开春又要涨?

  “现在最担心的是明年很多人不想干了。”李向梅告诉记者,实际上,很多菜农之所以在2010年扩大生产,固然有政策和补贴的支持,但看准去年菜农都挣了钱才是最根本的原因。

  来自合肥市农委的一组数字显示,2010年合肥秋冬季蔬菜瓜果播种面积61万亩,比上年同期增加12万亩,增幅达24.5%,其中蔬菜46万亩,较去年增加8.5万亩,总产预计可达73万吨。

  面积在增加,产量在增大,可是今年,李向梅算来算去,自己是靠着夏天的西瓜保了本,而更多的菜农都在亏本。这样,肯定会挫伤很多菜农的积极性,她的合作社里就有20多个菜农撂挑子了,因此她判断2011年开春后“菜价一定涨!”

  稳定了菜农也就稳住了市民的餐桌和钱包,对此菜价的预测,有专家分析认为,随着去年年初菜价迅速蹿升,蔬菜在秋冬季种植面积增大,菜价又跌了回来,春节期间本地叶类菜波动不会太大。而从长远看,蔬菜价格是有着合理的上涨空间的,菜农不必因为今年冬天的损失而担心未来。