薯类及膨化食品128批次不合格

中国质量新闻网消息2012年下半年，福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的炒货及坚果、薯类及膨化食品进行了抽查，共抽查全省企业生产的五香花生、甘草瓜子、葵花籽、薯片、虾条、米果卷等产品419批次，合格410批次，不合格9批次，抽样批次合格率为97-9%。其中，抽查炒货及坚果291批次、薯类及膨化食品128批次。 经检验，有7家企业生产的9批次产品不符合标准的规定。其中，4批次产品检出酸价、过氧化值超标，主要原因是企业生产过程控制不严；有6批次产品微生物指标（菌落总数、霉菌、大肠菌群）超标，主要原因是企业生产环境、人员卫生管理不到位。 针对抽查发现的主要质量问题，福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理，限期整改。同时，公布本次抽查的质量合格、不合格产品及企业名单，引导消费者选购。省质量技术监督局将继续进行跟踪抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。 炒货及坚果、薯类及膨化食品质量抽查合格企业名单 受检单位/生产单位 产品名称 商标 规格型号 生产日期 佳旺食品有限公司 啃得鸡块挤压型膨化食品 佳旺 80g/包 2012-10-6 长乐市好兄弟食品有限公司 好趣味（膨化食品） 棋华 26g/包 2012-11-1 福州素天下食品有限公司 素羊肚丝 素天下 210g/包 2012-9-22 罗源县周氏旺胜食品有限公司 芋饺 旺胜 500g/包 2012-11-10 福州康旺食品有限公司 素海蛏 旺奇龙 200g/包 2012-11-19 闽清金德福食品有限公司 魔芋（薯类食品） 福霖 500g/包 2012-11-10 福州品来食品有限公司 花生 品来 60g/包 2012-10-10 福州翁财记食品有限公司 甘草瓜子 翁财记 450g/包 2012-9-1 闽侯县祥谦大众食品厂 香酥花生 泉树 128g/包 2012-10-11 福州市仓山福记调味品厂 福记瓜子 福记 80g/包 2012-10-24 福建上官氏食品有限公司 绿茶南瓜子 上官氏 68g/包 2012-10-30 福州惠源食品有限公司 粒粒酥花生 有味坊 118g/包 2012-11-1 福建百联实业有限公司第一食品厂 瓜子 百联 227g/包 2012-11-8 福建省永泰县隆光发食品有限公司 西瓜子 隆光发食品 400g/包 2012-8-19 长乐金峰万佳食品厂 酱油花生 万里香 85g/包 2012-10-23 福州奇味食品有限公司 五香瓜子 奇味源 228g/袋 2012-10-17 长乐市漳港食味特食品厂 龙岩蒜香花生 食味特 150g/包 2012-10-20 长乐西门城食品有限公司 甘草瓜子 福正旺 75g/包 2012-11-2 福州翁财记食品有限公司 香脆蚕豆 翁财记 225g/包 2012-10-15 福建省闽侯县诚辉食品有限公司 蟹黄花生仁 吉品屋 80g/包 2012-10-8 闽侯县松松食品有限公司 松松果（裹衣花生） 章松 25g/包 2012-11-5 福清市镜洋天顺食品加工厂 裹衣花生（油炸型） 泽旺 30g/包 2012-11-13 长乐市鲤峰食品有限公司 沙嗲豆 鲤峰 40g/包 2012-10-22 长乐市鹤林山食品厂 油炸型蚕豆 鹤林山 108g/包 2012-10-29 福建省长乐市陈墩山食品有限公司 开心豆 陈墩山 55g/包 2012-10-27 福州航漳楼食品有限公司 沙嗲豆 航漳楼 125g/包 2012-10-15 长乐市金峰镇义良食品厂 沙嗲豆 前林桥 50g/包 2012-11-2 福州福美达贸易有限公司 咸干花生 福美达 500g/包 2012-11-12 厦门白鹭食品工业有限公司 小馒头 白鹭 120g/包 2012-10-9 厦门谷峰钟企业有限公司 白玉珠(魔芋粉制品) 谷峰钟 200g/包 2012-11-10 厦门市鹭滨食品有限公司 鱼皮花生(海苔味) 鹭滨食品 225g/包 2012-10-16 厦门绿帝食品有限公司 核桃仁 绿帝 250g/包 2012-10-24 厦门市欣益丰食品有限公司 鱼皮花生 益丰 208克/包 2012-11-16 厦门市加亿工贸有限公司 龙岩花生 加亿 400克/包 2012-11-15 厦门市黄金堆食品有限公司 开心果 鹭浪 220克/包 2012-11-22 福鼎市顶帅食品有限公司 鼎帅香芋酥 鼎帅 净含量112克/盒 2012-10-11 福鼎市贯岭镇金岭路198号 精选芋块 芋魁 100g/包 2012-10-30 福鼎市贯岭工业区 香芋条 鼎福来 200克/包 2012-10-24 福建省好口福食品有限公司 莲心果 鼎福来 45g/包 2012-10-24 禾乃(石狮)食品有限公司 比多圈(油炸型膨化食品) 比多圈 净含量：20g 2012-11-27 禾乃食品有限公司 马铃薯片(番茄味) 丽丽 净含量：100g 2012-11-6 石狮市芽峰食品有限责任公司 马铃薯片 艳艳 100g/袋 2012-10-2 泉州市丰泽老兄弟食品有限公司 开心果 老兄弟 500g/包 2012-11-23 福建久久王食品工业有限公司 海苔夹心膨化食品 99棒 88g/包 2012-8-6 福建省晋江福源食品有限公司 紫菜鸡味块膨化食品 盼盼 105g/包 2012-10-22 福建亲亲股份有限公司 原虾味虾条膨化食品 亲亲 80g/包 2012-10-16 晋江市昌浙食品有限公司 魔芋结（薯类食品） 昌浙 200g/盒 2012-10-20 晋江市雅利达食品有限公司 甘草瓜子 雅利达 180g/盒 2012-11-11 晋江市旺瓜食品有限公司 甘草瓜子 旺瓜 70g/包 2012-11-12 福建省晋江市哈蜜食品有限公司 咸干花生 哈蜜 170g/包 2012-11-14 晋江市罗山许坑金田食品厂 龙岩五香花生 金田 180g/包 2012-11-15 晋江市三和食品有限公司 小双喜咸瓜子 三蜜 500g/包 2012-10-22 晋江市罗山山仔广阔花生食品厂 广阔白晒花生 广阔 170g/包 2012-11-8 晋江市衙口益盛花生有限公司 花生制品 益盛 110g/包 2012-11-2 晋江市吉隆农业综合开发有限公司 多味花生（五香味） 多情豆 20g/包 2012-10-22 晋江市旺瓜食品有限公司 酒王花生 旺瓜 90g/包 2012-11-12 福建省晋江市哈蜜食品有限公司 醉鬼花生 哈蜜 120g/包 2012-11-14 晋江市罗山亿利达食品有限公司 小怪豆（海苔味裹衣花生） 菲利来 70g/包 2012-10-18 漳浦顺鑫食品有限公司 巧脆米通 祺贤 3.75kg/箱 2012-10-10 龙海市日生星食品有限公司 好旺角 日生星 3.5kg/件 2012-10-24 源源成食品(福建)有限公司 巧伴卷 芘波 16g/个7.68kg/件 2012-10-23 龙海市喜来乐食品厂 快乐薯条 知味缘 3.75kg/件 2012-10-20 龙海市旺家喜食品有限公司 蛋贡卷（海苔味） 旺家喜 2kg/箱 2012-10-28 龙海市好友福食品厂 海苔味牛角脆 九月天 3.75kg/件 2012-10-8 龙海市金顺来食品有限公司 爆米花 世纪金顺 3.5kg/箱 2012-11-1 龙海市好人缘食品有限公司 妙香脆（烧烤味） 正馨源 3.5kg/件 2012-11-5 龙海市海澄亿诚食品厂 巧口脆(排骨味） 苏亿诚 4kg/箱 2012-11-7 龙海市求好食品有限公司 优咔脆 立友 3.5kg/箱 2012-11-12 龙海市真意香食品厂 角角脆 好源味 3.5kg/箱 2012-11-10 龙海市金隆昌食品有限公司 蛋皮米酥 金隆昌 3.5kg/箱 2012-11-10 龙海市远东食品有限公司 蛋皮米酥（芝麻味） 蓝草香 3.5kg/件 2012-11-10 龙海市白水陈鸿记食品厂 开心棒（烤肉味） 雅泽 3.5kg/箱 2012-11-11 龙海市新顺荣食品有限公司 夹心米果棒 李荣记 3.9kg/件 2012-11-12 龙海市庆丰食品有限公司 尖角脆（番茄味） 三惠 3.5kg/件 2012-11-12 龙海市恒源食品厂 米饼 好酥福 3.75kg/箱 2012-11-13 龙海市漳伟食品厂 脆脆角（牛肉味） 漳伟 3.5kg/箱 2012-11-5 龙海市白水远方食品厂 米果卷 福金福 3.75kg/箱 2012-11-13 龙海市白水鸿发食品厂 米果卷（排骨味） 宏易发 3.75kg/件 2012-11-13 龙海市兴旺园食品有限公司 小虎脆 尝香棒 3.75kg/箱 2012-11-15 龙海市棒棒食品厂 尖角脆 潜力谷 3.5kg/箱 2012-11-20 龙海市正中诚食品有限公司 海派松子（黄金花生） 正中诚 3kg/箱 2012-11-15 漳州市茗臣食品有限公司 白玉咸干花生 武臣 208g/包 2012-10-22 漳州含羞草食品有限公司 盐焗杏仁 含羞草 110g/包30包/件 2012-9-20 龙海市漳龙食品有限公司 鱼皮花生 源发 4kg/箱 2012-11-4 龙海市白水明盛食品厂 鱼皮花生 金明盛 170g/包 2012-11-12 龙海市好友福食品厂 豆豆你 九月天 3.5kg/箱 2012-10-8 漳州开发区黄金山食品有限公司 美国青豆 WXZ 5kg/箱 2012-9-4 厨师食品股份有限公司 小鱼花生（香葱味） 厨师 45g/包（48包/箱） 2012-10-22 龙海市金隆昌食品有限公司 乐乐豆（葱香味） 金隆昌 3.5kg/件 2012-11-10 龙海市求好食品有限公司 酒鬼花生 立友 3.5kg/件 2012-11-12 龙海市真好意食品有限公司 酒鬼花生 真好意 3.75kg/箱 2012-11-12 龙海市真意香食品厂 美国青豆 好源味 3.5kg/件 2012-11-12 龙海市漳伟食品厂 巧豆（脆皮花生） 漳伟 3.5kg/箱 2012-10-26 龙海市源庆食品厂 酒鬼花生（排骨味） 宏利达 3.75kg/箱 2012-11-26 福建省长汀盼盼食品有限公司 艾比利（油炸型膨化食品） 艾比利 95g/罐 2012-9-23 龙岩市西闽特食品有限公司 水煮花生 西闽特 400g/包 2012-9-20 龙岩市旺得福食品有限公司 龙岩花生 小旺轩 300g/包 2012-10-20 龙岩市晋龙食品有限公司 龙岩花生 晋龙 102g/包 2012-8-23 福建龙岩闽西好食品有限公司 湿烤花生 闽西好 450g/包 2012-10-10 龙岩龙大食品有限公司 龙岩白玉咸干花生 明西 222g/包（50包/件） 2012-10-20 龙岩市新罗区明先食品厂 龙岩花生 明西 180g/包（50包/件） 2012-10-19 龙岩市圣发花生厂 咸酥花生 圣龙 454g/包 2012-10-1 龙岩大众食品有限公司 咸酥花生 闽西农家 460g/包 2012-10-20 福建民康食品有限公司 花生 欣田 200g/包 2012-10-19 龙岩市新罗区龙果花生加工厂 五香花生（炒货类） 龙果 14kg/件 2012-10-22 龙岩市新罗区强大食品厂 五香花生（炒货类） 翔湖 15kg/件 2012-10-22 龙岩市好又佳食品有限公司 龙岩咸酥花生（五香味） 味味酥 150kg/包 2012-10-19 龙岩市新罗区龙花食品加工厂 咸酥花生 龙花 15kg/袋 2012-10-21 龙岩市新罗区龙全花生加工厂 五香花生 龙全 15kg/件 2012-10-18 厦门市隆滨深食品有限公司永定分公司 鱼皮花生 美人鱼 160g/包 2012-10-23 龙岩市新罗区牛车水特产食品加工厂 咸酥花生 牛车水 270g/包 2012-10-22 龙岩市新罗区忠明花生加工厂 蒜香花生 忠民 150g/包 2012-10-20 福建野山生态食品开发有限公司 紫衣花生 紫衣 0.92kg/包 2012-9-28 福建省长汀县汀州清龙食品厂 龙岩白晒花生 清龙 286g/包 2012-10-19 长汀县汀龙花生加工厂 花生 汀龙 258g/包 2012-10-15 连城县金土地食品厂 蒜香花生 红土地 135g/包 2012-10-20 连城天宝食品厂 十里香蒜香花生 谢师傅 130g/包 2012-10-21 连城县日兴食品厂 香酥花生（烘炒尖） 日兴 130g/包 2012-10-13 龙岩市新罗区荣燕食品厂 五香花生 荣燕 208g/袋 2012-10-24 龙岩市新罗区农佳食品加工厂 香酥花生(炒货类) 农佳妹 15kg/件 2012-10-20 龙岩市新罗区佰优食品厂 龙岩花生 白土 200g/包 2012-10-21 龙岩市佳晟食品有限公司 水煮花生（炒货类） 米田 380g/包 2012-10-25 福建龙岩渝家仔食品有限公司 黄金豆 渝家仔 118g/瓶 2012-9-20 三明市天一食品有限责任公司 爆米花（焙烤型膨化食品） 天翼 130g/盒 2012-11-8 福建省三明厨神食品有限公司 神仙豆腐（薯类食品） 厨神 350g/包 2012-11-10 福建燕融食品有限公司 养生素食 融燕 500g/袋 2012-11-3 福建省沙县福涌食品有限公司 素黄螺 福涌 500g/包 2012-11-21 三明市梅列区农兴食品有限公司 西瓜子 农鑫家园 160g/包 2012-10-5 武夷山市绿谷食品有限公司 红薯片 泥里黄 150g/包 2012-11-3 福建省百味食品有限公司 五香花生 瓜客 100g/袋 2012-10-28 福建省浦城县南门头食品有限公司 五香煮瓜子 南门头+图案 20kg/袋 2012-11-5 武夷山市细玉瓜子厂 瓜子 细玉 2.5kg/袋 2012-11-1 建阳市童游武夷瓜子加工厂 武夷山瓜子 武夷山+拼音 1.5kg/包 2012-11-10 建阳市联顺食品有限公司 五香瓜子 联顺+图案 2.5kg/包 2012-11-10 建阳市乡情瓜子厂 童游瓜子 童游+图案 1.5kg/包 2012-11-10 建瓯市竹乡炒货厂 竹乡瓜子 竹乡 25kg/袋 2012-10-30 福建省建瓯市中天有机食品开发有限公司 建瓯锥栗 50g/包 2012-11-12 建瓯市天添食品有限公司 建瓯锥栗 添香+图案 50g/包 2012-9-28 福建易杨食品有限公司 建瓯锥栗 东福光+图案 200g/盒 2012-11-6 福建省仁达食品有限公司 锥栗 辰山+图案 50g/包 2012-11-10 福建建瓯圣阳农副产品有限公司 建瓯锥栗 圣扬+图案 750g/盒 2012-10-23 福建省青然食品股份有限公司 建瓯锥栗 锥仁+图案 250g/袋 2012-11-12 福建天下农庄食品发展有限公司 糙米卷(黄瓜味) 天下农庄 68g/袋 2012-9-2 莆田市兴华食品有限公司 鱼皮花生 百味林 250g/袋 2012-10-20 莆田市华大食品有限公司 咸干花生 好长兴 100g/袋 2012-10-5 方家铺子(莆田)绿色食品有限公司 原味腰果 方家铺子 225g/袋 2012-10-20 莆田市胜利食品有限公司 咸干花生 福佳 250g/袋 2012-9-15 莆田市大通食品有限公司 咸干花生 圆味园 125g/袋 2012-10-12 福建省仙游县顺达干果有限公司 咸干花生 好顺旺 200g/袋 2012-10-17 福建省莆田市圣塔食品有限公司 咸干花生 圣塔 350g/袋 2012-10-28 莆田市绿缔食品有限公司 开心果 缔好 150g/袋 2012-10-25 莆田市城厢区侨明食品厂 咸干花生 加喜 200g/袋 2012-10-25 天喔(福建)食品有限公司 鱼皮花生 天喔 135g/袋 2012-10-29 莆田市嘉业副食品有限公司 杏仁 刘福记 200g/瓶 2012-10-25 味美王子食品有限公司 香爪子 嗑博士 70g/袋 2012-11-8 莆田市兴华食品有限公司 盐焗腰果 大福记 100g/袋 2012-10-20 莆田市华大食品有限公司 椒盐花生米 好长兴 168g/袋 2012-10-5 莆田市大通食品有限公司 花生米 圆味园 150g/袋 2012-10-27 莆田市城厢区侨明食品厂 酒鬼花生 加喜 200g/袋 2012-10-25 炒货及坚果、薯类及膨化食品质量抽查不合格企业名单 企业名称 产品名称 商标 规格型号 生产日期/批号 不合格项目 标准规定值（产品明示值） 实测值 厦门郑豪记食品有限公司 花生小鱼干 / 散装称重 2012-5-16 过氧化值(以脂肪计) ≤0.50g/100g 0.72 南安世豪食品有限公司 烘炒花生 / 散装 2012-9-3 过氧化值(以脂肪计) ≤0.50g/100g 0.69 福建省南安市大锦桥花生厂 烘炒花生 / 散装 2012-9-3 过氧化值(以脂肪计)；霉菌 ≤0.50g/100g；≤25cfu/g 0.76；30 晋江市罗山亿利达食品有限公司 小怪豆裹衣花生 金豆鼠 23g/包 2012-8-27 酸价；菌落总数 ≤3mg/g；≤1000CFU/g 3.2；2600 晋江市吉隆农业综合开发有限公司 多味花生 多情逗 20g/包 2012-9-2 大肠菌群 ≤30MPN/100g 230 福建省晋江市永和富华食品有限公司 牛奶蛋糕片膨化食品 富华 散装 2012-7-17 大肠菌群 ≤90MPN/100g 430 厦门好良心食品有限公司 台湾鲜虾饼(哈罗) 好良心 40克/包 2012-8-24 大肠菌群 ≤90MPN/100g 1500 福建省晋江市永和富华食品有限公司 奥仕达牛奶蛋糕片膨化食品 GARUDAFOOD 散装 2012-10-17 大肠菌群 ≤90MPN/100g 430 晋江市罗山亿利达食品有限公司 妙角脆香辣味三角尖膨化食品 菲利来 散装 2012-10-20 菌落总数、大肠菌群 ≤10000CFU/g；≤90MPN/100g 20000；230