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糖果“红黑榜”总体合格率77%
春节来临之际，为让市民购买放心的糖果制品过节，省质监局最近发布2007年第四季度的糖果制品抽查结果，抽样实物合格率为77%。个别糖果以及糖果制品存在标注不规范、干燥失重不标准和还原糖、脂肪不达标的现象。省质监部门还发布了糖果制品企业红黑榜。 抽查发现，个别...
食品 2008-01-21 -
意大利出台橄榄油标签新规定
意大利安莎社（www.ansa.it）1月16日报道，从即日开始，意大利有关橄榄油标签的新规定将正式生效。该规定要求，在市场上出售的橄榄油，标签上必须标明橄榄的种植国及榨制厂家，如果一种橄榄油采用的是多个国家的橄榄榨制，必须按照数量比例由高到低标明来源国，违反者将...
食品 2008-01-21 -
面制品行业面临结构性调整
2007年高价方便面创新和低价面生存艰难，挂面品牌快速集中且利润增加，方便米粉及粉丝连续三年保持20％以上的增速，均表明面制品行业已经进入结构性调整或转变经济增长方式的阵痛期。1月8日，在上海由中国食品科学技术学会面制品分会主办的第八届中国面制品大会暨方便...
食品 2008-01-18 -
日本加强对中国产甜点心的进口检查
07年8月3日，日本厚生劳动省发出通知，由于近日印度尼西亚在对从中国进口的甜点心的检查中查出甲醛，因此，今后中国产甜点心申报进口时，请根据下述有关标准实行检查。 1.对象食品：中国产甜点心 2.检查项目及频度：（1）没有查出甲醛时，请保留货物，并对进口商实行有...
食品 2008-01-18 -
瑞士巧克力巨头落户苏州工业园区
占据全球25%市场份额的瑞士巧克力巨头--百乐嘉利宝集团日前在苏州建立了在中国的首家巧克力工厂和全球第八家巧克力学院。 百乐嘉利宝集团的苏州巧克力工厂的巧克力原料年产能力可达到2.5万吨。苏州将由此成为百乐嘉利宝集团在亚太地区的巧克力生产中心。 百乐嘉利宝集...
食品 2008-01-18 -
麦当劳为2008年奥运会招募助威团
北京２００８年奥运会麦当劳助威团活动１月１６日在天津麦当劳餐厅启动。据介绍，该招募计划将在全国范围内开展，旨在鼓励和选拔热爱奥运的年轻人为中国奥运健儿呐喊助威。 作为奥运会全球合作伙伴及北京２００８年奥运会中国奥运代表团正式合作伙伴，麦当劳已经开始推...
食品 2008-01-18 -
山东威海无花果即将打响品牌战
15日，记者从山东威海市工商局经区分局获悉，国家工商总局商标局近日发布公告，核准威海无花果地理标志证明商标正式注册。这是全国第一个无花果地理标志证明商标，也是威海市继荣成海带荣成大花生之后的第三个地理标志证明商标。 国家工商总局商标局核定使用威海无花果...
食品 2008-01-17 -
洋快餐加速本土化：肯德基卖油条 星巴克上中国茶
昨日，来自上海的消息称，肯德基上海春节前计划在早餐时段推出油条。这是肯德基在上海推出东方既白中式快餐馆后，第二次刮起中国风。 据来自上海方面的消息透露，油条将在肯德基早餐时段出现，定价3元一根。而百胜集团北京方面工作人员表示，尚未接到总部的相关通知无...
食品 2008-01-17 -
环保风暴刮向跨国公司 今麦郎总裁赴京沟通
是钻中国宽松环境管理制度的空子，还是承担更多的环境责任，跨国公司必须做出一个正确的选择 今麦郎说，它的企业价值观是：老老实实做人，认认真真做事。然而对待排污问题，这家以制造方便面为主营业务的跨国公司却并不老实。 1月9日，国家环保总局新闻发言人陶德田表...
食品 2008-01-17 -
麦当劳08财年计划资本支出20亿美元
麦当劳08财年计划资本支出20亿美元，其中大部分都将用于海外市场，计划准备在中国至少新开125家餐饮店。 综合外电1月16日报道，麦当劳(McDonaldapos；s Corp.， MCD) 2008财政年度全球增长计划将安排资本支出20亿美元，其中大部分都将用于海外市场，因该公司计划削减在...
食品 2008-01-17 -
2008，食品全面大涨价？
未来食品价格的上涨或将成为不可避免的趋势。专家普遍表示，此轮物价上涨是结构性上涨，非全面通胀，不必过于担心 家里没有糠喂鸡了，趁着现在米价高，多卖点。1月11日，家住江西革命老区的付老伯高兴地告诉记者，他用车拉着几百斤大米到集镇上，以每公斤3元的价格卖了...
食品 2008-01-16 -
中旺称公司正在募资解决问题
五谷道场北京总部资产遭扣押 广东五谷道场市场未受影响 继房山工厂被法院查封之后，1月10日，北京五谷道场食品技术开发有限公司（下称五谷道场）总部部分资产再度被法院扣押，工作人员一度撤离。另有北京媒体报道称，有五谷道场经销商表示五谷道场债务总额在3亿元以上...
食品 2008-01-15 -
水果罐头产品近三成不合格
国家质检总局近期对水果罐头产品质量进行了国家监督抽查。２９日公布的抽查结果表明，河北、上海、浙江等８个省市５９家企业的７１种产品（不涉及出口产品）中，产品抽样合格率为７１．８％。 水果罐头是以新鲜水果为主要原料，经过加工处理、罐装、排气、密封、加热杀...
食品 2008-01-15 -
2007年越南腰果出口量占国际市场份额50％
越南贸易信息中心网消息，越南工贸部称，2007年越南腰果出口量15.5万吨，出口额6.4亿美元，同比分别增长22％和27％。越南腰果出口到世界40个国家和地区，出口量占国际市场份额50％，较大的市场是美国、欧盟、加拿大、中国及香港特别行政区。其中，欧洲市场占42.3%，中...
食品 2008-01-15 -
去年我国方便面产量占世界总量1/2
记者从8日召开的第八届中国面制品大会上了解到，2007年我国生产方便面489亿包，实现产值357亿元，方便面的产量已占到世界总产量的1/2。 中国食品学会秘书长孟素荷分析了2007年方便面产业的走势。她说，2007年，康师傅、今麦郎、白象、统一四大企业的市场占有率达61.4%...
食品 2008-01-11 -
罐头工业协会“叫屈”“罐头含防腐剂”是误区
有数据显示，中国消费者一年里平均每人只吃掉两罐罐头。罐头食品其实不含任何防腐剂，中国罐头工业协会近日为罐头食品叫屈:不新鲜、不营养和有防腐剂的种种误解笼罩在罐头产品身上，使罐头食品逐渐淡出消费者视线。该协会日前宣布启动国内发展战略，重新开启国内罐头消...
食品 2008-01-11 -
福建超市干货价格约涨15%
年关将近，福州超市的年货市场已陆续启动。昨日，记者走访了福州几家大中型超市发现，沃尔玛山姆会员店、麦德龙超市、永辉超市等已开辟年货销售专区，而好又多超市、新华都超市也将于今日陆续开卖年货。同时，今年部分品种的年货价格有不同程度的上涨。 市民提前备年货...
食品 2008-01-10 -
申请破产，五谷道场何去何从？
日前市场盛传五谷道场总部撤出北京，虽然上述消息并没有得到场主王中旺本人的确认，但消息人士对此予以确认，并透露该公司正在进行破产申请。 消息人士介绍，事实上，在五谷道场资金困境浮出水面之初，王中旺就曾尝试用多种方法进行拯救，甚至曾去美国寻求资金支持，但...
食品 2008-01-07 -
东山“一对多”模式助蘑菇罐头出口增长
12月23日，英特（东山）食品公司又有200多吨蘑菇罐头运销美国市场，至此该公司今年对美出口蘑菇罐头达1.154万吨，出口值1837.5万美元，分别比去年同期增长78.6％和140.1％。 20007年，东山出入境检验检疫局积极为蘑菇罐头企业、协会、菇农牵线拱桥，在全省率先创立推行...
食品 2008-01-03 -
欧盟对中国进口柑橘类水果罐头进行登记
2007年11月6日，欧盟委员会发布公告，决定自2007年11月9日起对自中国进口的柑橘类水果罐头进行登记，以便所征收的临时反倾销税可以追溯到实施临时反倾销措施前的90日。...
食品 2008-01-03
