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国内罐头食品发展潜力巨大
近年来，我国罐头行业发展迅速，逐渐成为国际市场上极富竞争力的一支生力军。然而，多年的发展模式使该行业逐步呈现重外销轻内销的瘸腿现象。业内人士指出，罐头行业正在经历拐点，需要寻找下一个支点，而打开国内市场的消费闸门是企业的当务之急。 据统计，美国人均罐...
食品 2008-01-03 -
罐头行业正努力打造“品牌”
11月中旬，中国罐头工业协会在北京举行的创新制衡发展，市场决定未来年会上，记者发现，创新、市场将成为全行业的追求。中国罐头工业协会董事长梁仲康在接受记者采访时说，目前，一方面，我国罐头行业的发展势头很好，另一方面，罐头行业正在努力打造和迎接品牌时代的...
食品 2008-01-03 -
原材料涨价休闲食品价格上扬
雪饼、蜜枣、饼干、花生、葵花籽等休闲食品在近半个月内纷纷调高售价，有的食品目前的促销价甚至比之前的零售价还高，而有的产品虽价格不变，但体重却轻了许多。 昨日，记者来到站前一家超市发现，几种盒装饼干受到许多消费者的青睐，而促销员也在不停地做提示：过两天...
食品 2007-12-28 -
罐头业的春天不是等来的
冬天来了，春天还会远吗？英国诗人雪莱的这个名句，不知鼓舞并温暖了多少身处艰难困苦中，却依然坚信明天会更好的人们。而如今，令我想起这著名诗句的，是近来中国罐头食品的状况。 8月，在浙江，一个偶然的机会，我拜会了中国罐头工业协会理事长梁仲康先生。梁老干了...
食品 2007-12-28 -
差异化，鱼罐头走向全国的新思路
在今秋的糖酒会上，各类罐头企业闪亮登场，让业界隐约感觉到，这个传统企业开始出现一些新的商机。其中，山东青岛金龙一食品推出的鱼罐头系列产品，以健康、营养、美味的特点，成为肉类罐头产品中的亮点。11月初，本利记者专程前往青岛城阳区金龙一食品厂，与该厂总经...
食品 2007-12-28 -
健康意识加速休闲食品升级
尼尔森公司是全球首屈一指的媒介和资讯集团，提供全球领先的市场资讯（AC尼尔森）、媒介资讯（尼尔森媒介研究）以及商业出版资讯 (《Billboard》《好莱坞记者》、《Adweek》)、商业展览服务和报纸出版 (Scarborough Research)。详情可登录尼尔森全球网站www.nielsen.co...
食品 2007-12-28 -
比利时LEONIDAS巧克力进驻温州商场
比利时LEONIDAS（列奥尼达斯）巧克力起源于1931年，目前全世界已拥有2000多家专卖店，现已经进驻温州丹璐广场C区一楼。 比利时LEONIDAS（列奥尼达斯）巧克力专卖店分布在布鲁塞尔、巴黎、纽约、华盛顿、东京、香港、新加坡、台北、上海、北京等各大城市。所有的LEONIDA...
食品 2007-12-27 -
森宝食品开拓农产品加工领域
2007年，杭州森宝食品有限公司真是喜事多多！公司加工各类炒货成品上千吨，实现产值3000余万元，销售产值2870万元，实现利税300余万元，发挥联结作用，开拓农产品加工领域，成为全区众多同行中的佼佼者。 杭州森宝食品有限公司是一家民营企业，位于萧山区新塘街道西许...
食品 2007-12-27 -
盐城瓜子零售价格全面提升
食品涨价风潮波及到了小小的瓜子。昨天，记者走访盐城市场后发现，近期各种瓜子的零售价格全面提升，零售价均比去年同期增长１元／斤左右。 昨天上午，记者在该市市区几家炒货营业点看到，质量稍好的生瓜子售价大约为４．２元／斤，质量稍差的价格为３．６元／斤，炒熟...
食品 2007-12-27 -
烟台查封15吨无证冷冻水饺
近日，根据群众举报，烟台质监执法人员依法对莱阳市一家食品加工厂进行突击检查，查封库存的无证冷冻水饺15吨。 检查发现，该厂有饺子加工机2台、冷库3个，现场有29名工人正在加工生产速冻水饺，成品库存水饺15吨，经查，该厂未取得食品生产许可证，属无食品生产许可证...
食品 2007-12-25 -
巧克力巨头被指在加拿大联合限价
加拿大媒体２２日报道，多家巧克力生产巨头在加拿大的分部存在联合制定市场价格的行为。加拿大联邦竞争局提交给渥太华高等法院的材料显示，其中包括全球知名的好时食品公司、马尔斯公司（又译玛氏公司）和雀巢公司等。 联合限价 加拿大《环球邮报》报道，价格操纵行为...
食品 2007-12-24 -
统一香港上市 方便面市场战火升级
12月17日，统一企业（中国）终于在香港联交所主板挂牌，初步完成了其上市融资发展内地业务愿景的第一步。根据文件显示，此次统一打包上市的为其在大陆的饮料与方便面两项业务,而上市主体则为统一企业（中国）控股有限公司。业内人士表示，此次统一的上市将为其大陆业务...
食品 2007-12-24 -
德州查获劣质儿童食品黑窝点
近日，庆云县质监局接到群众举报，称县城北侧一个儿童食品加工作坊里有人正在用方便面废渣生产儿童食品 口香酥。执法人员迅速赶到现场，将非法生产者逮了个正着。 执法人员在现场看到，车间的一边是堆积如山的方便面废渣，一边是肮脏简陋的 生产线，一个土制烘烤炉旁，...
食品 2007-12-24 -
徐州韩世5种糖果成国家免检产品
12月14日，徐州食品类国家免检产品又添新成员，国家质量监督检验检疫总局在北京将国家免检产品称号授予徐州韩氏食品有限公司，韩世的5种产品免检。 根据规定，获得国家免检产品称号后，企业产品在免检有效期内可以享受免于各地区、各部门各种形式的质量监督检查，并自...
食品 2007-12-24 -
四川“米老头”进驻湖北干河市场
笑容可掬的米老头相中干河，在干河落户。昨日，来自四川米老头食品工业有限公司的工作专班开赴干河办事处，揭开了筹建米老头湖北有限公司的序幕。 打开四川米老头的网页，慈祥的米老头立刻跳进眼帘。米老头给人以爽心一刻，笑容表达的温馨感觉。 创建于1997年的米老头...
食品 2007-12-21 -
中华老字号云集成都抢滩年货市场
由四川省经委、省商务厅和省工商联共同主办的第十二届四川新春年货购物节将于明年1月16日在蓉鸣锣开幕。据省经委副主任王建明透露，本届购物节无论规模还是档次都将大大超过往届，特别是来自全国各省的大批中华老字号企业届时将云集成都，争夺成都市民的年货菜篮子采购...
食品 2007-12-21 -
靖江香沙芋芋脑变身果蔬脆片俏销欧洲
以前弃之不用的靖江香沙芋芋脑如今有了新用处通过切片、低温油炸，被加工成休闲食品果蔬脆片。这种果蔬脆片飘洋过海，进入欧洲市场后大受欢迎，为靖江香沙芋产业发展带来新机遇。 靖江香沙芋素有芋中板栗之称，每年上市后都供不应求。然而，一直以来，香沙芋芋脑部分利...
食品 2007-12-21 -
思念食品计划开设10万个外卖加盟店
昨日，思念食品正式启动全新的销售模式。按照其设想，在未来3～5年内，思念食品要在全国开设10万个外卖加盟店。 早在2004年11月，思念食品第一家中式快餐店在上海开张，产品链条进一步向成品销售延伸。今年8月30日，思念食品决定在河南33个高速公路服务区内开设以家佳...
食品 2007-12-21 -
哈尔滨市场炒货生意日趋火爆
随着天气的逐渐转冷，哈尔滨市的炒货市场也开始热闹起来。许多市民纷纷选购瓜子、花生作为休闲食品，哈尔滨市场的炒货生意日趋火爆。 日前，记者来到哈达市...
食品 2007-12-21 -
安徽市场生肖鼠糕点悄然上市
12月12日，安徽省淮南市一家蛋糕店的店员摆放可爱的生肖鼠造型甜点。农历鼠年日益临近，以生肖鼠为造型的各种糕点纷纷上柜，受到顾客喜爱。...
食品 2007-12-20
