酿酒是桃源镇的传统特色产业

    吴江第九届酒乡文化旅游节11月7日至8日在吴江桃源镇举行。酿酒是桃源镇的传统特色产业，目前全镇已拥有颇具规模的酿酒企业20余家，并拥有中国驰名商标、国家农业部绿色食品等各类黄酒品牌近20个，拥有“吴宫老酒”、“尚口佳”、“红醉江南”等一大批优质品牌黄酒，拥有改写苏南地区无优质白酒历史的芝麻香型“古吴春”白酒，“铜罗黄酒酿造技艺”刚刚入选江苏省级非物质文化遗产项目，酒质日趋提高，档次不断提升，桃源酿酒在市场上的知名度逐年攀升。地处桃源的苏州新同里红酒业还通过资产重组，投资2.2亿元，新征用地170亩，新建厂房8万多平方米，引进全自动生产线，采用机械化大罐发酵工艺的年产2万吨级新车间竣工投产，为做优黄酒品质、做大市场规模奠定了坚实的基础。

    随着时代的发展，酿酒行业呈现出规模化、品牌化、市场化的趋势，为探索当地酿酒产业的发展新路，此次酒乡文化旅游节举办了苏南酒乡桃源镇传统酿酒行业转型升级研讨会，同时，桃源依托文化做强黄酒业，把酒乡文化旅游节办成了一场文化的盛宴、旅游的盛宴，桃源镇生态旅游开发项目“长三角无人岛”8日正式开工奠基，并正式命名为“天池文化生态园”。由桃源的群众文艺团体演出的三台具有酒乡特色，融戏曲、武术、歌舞为一体的文艺专场，通过独具民俗民风的特色表演展示了本土文化。