证券资讯频道《焦点关注》——关注楼记黄酒价值回归
随着我国经济社会的快速发展和创新驱动发展战略的深入实施,国内已涌现出一大批享誉世界的中国品牌,但是这些品牌背后基本都是央企、国企等大型企业,而要让全世界消费者对我国产品和品牌普遍予以认可,短板和潜力恰恰在中小企业。
证券资讯频道《焦点关注》栏目本着“不仅关注大企业,更关心和扶持中小企业发展”的设立初心,致力推动建立一套大中小企业都能普遍认同、自觉实践的中国智慧、中国创造、中国品牌的核心价值体系。
为深化大中小企业品牌协作,维护中国品牌背后的价值传承和国家形象,助力民族企业健康发展,共同为品牌强国建设贡献力量,《焦点关注》摄制组来到绍兴市楼记黄酒酿造 有限公司,对企业进行节目实地采访拍摄。
自2016 年我国白酒行业经历深度调整并复苏以来,在健康消费市场风格的转变背景下,新的消费趋势已逐渐明朗,这对于近些年处于市场沉默期的黄酒产业来讲或是新风口、新拐点。
作为世界三大古酒之一的黄酒,健康和养生方面的优势属性注定了其价值回归的必然,绍兴市 楼记黄酒酿造 有限公司就是致力推动黄酒价值回归的行业先驱。
楼记黄酒始于唐宋,盛于明清,在近千年的历史传承中,楼记黄酒始终秉承祖训,沿袭祖传养身秘方,坚持手工古法酿造。
相传清朝乾隆皇帝及随行,曾于江南绍兴府《楼记酒坊》品得佳酿,彻底被楼记的美酒所陶醉,遂挥毫泼墨题字:仙酿。
据楼仕华先生介绍,楼记黄酒“仙酿”之名并非浪得虚名,是经百年祖传秘方,不吝成本釆选优质中原糯米、边疆红枣、塞外枸杞等,佐以其它名贵中药,由百年陶缸于古法酿造发酵而成。故珀光晶莹,酒色也是在酿造过程中自然产生的,更有强身健体之功效。
楼记一直坚持古法酿造工艺,坚持零添加,因此酿造时间长,出产量低,口感也最纯正,楼记黄酒作为高端珍品黄酒的品质才能得以保证。
论其成历史之久,成本之贵,养身之宜,当推黄酒之最,莫有能出其右,遂被乾隆御笔亲赐为仙酿。
摄制组在走访楼记黄酒研发生产基地时,受到了公司领导及员工的热情接待。
据了解,早在2006年,楼记黄酒就被列为国家级非物质文化遗产,如今的楼记黄酒,选址于东白山下明山秀水环抱之中,楼记第十二代传人楼仕华先生几十年来不改初心,始终倾心竭力循古创新,一丝不苟精益求精,以其独特的工序和精致的用料,确保楼记黄酒的高端品质。
近年来,楼记黄酒致力黄酒价值回归,精心打造黄酒品牌,已多次斩获荣誉奖项,斐声中外的同时也让更多的国际友人认识并品尝到这一让人痴醉的“好酒”。
未来,《焦点关注》栏目将积极响应国家关于鼓励各级电视台、广播电台及平面、网络等媒体,在重要时段、重要版面安排自主品牌公益宣传,讲好中国品牌故事的号召,以广电总局“关照现实,注重品质”的节目制作主张为精神指引,进一步推动“新闻助力民族企业创新发展”建设步伐。