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白酒企业普遍关心的战略性问题

华夏酒报 2011-07-29 10:37 白酒
改革开放以来,很多国外酒类品牌纷纷涌进国内市场,并成为高端消费领域尤其是夜场消费的主流之一,从而对

     改革开放以来,很多国外酒类品牌纷纷涌进国内市场,并成为高端消费领域尤其是夜场消费的主流之一,从而对白酒构成重大威胁。近年来,种种迹象表明,洋酒正从高端消费领域向大众市场蔓延。如何应对洋酒的冲击,实施企业营销变革,一直是白酒企业普遍关心的战略性问题。

     外国人把洋酒引入中国,“扰乱”了我们的白酒市场;肯德基来了,“扰乱”了我们以前油条稀饭的早餐市场;IPONE、IPAD迅速涌入,改变了我们工作方式……可以说,国外的商品已经改变了中华民族的一些生活方式。如今,中国GDP居于世界第二位,有话语权了,特别是汉文化普及到世界各地,为白酒国际市场的开拓提供了很好的基础和机会。

     然而,为什么中国白酒总不能走向世界?笔者认为有以下几点原因:

     文化的差异使外国人不理解中国白酒。中国白酒就是一杯装在壶里的小精灵,添喜化愁。外国人怎么都不理解,说外国文化是一种宗教文化,东方文化是哲学文化,他也不理解。

     白酒本身的复杂性让外国人无所适从。目前,中国白酒每一个香型都有不同的个性化香型,而且每一个区域都有自己的代表品牌,这让外国人无所适从,不知道什么是中国白酒。