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凉茶之争如何开创竞争蓝海?

未知 2015-03-17 11:34 饮料
王老吉属于凉茶品类的开创者,同时通过多年的传播培育,其预防上火的品牌诉求已经深入人心。同为凉茶,其

  王老吉属于凉茶品类的开创者,同时通过多年的传播培育,其预防上火的品牌诉求已经深入人心。同为凉茶,其功能诉求都为预防上火,虽然加多宝提醒消费者“怕上火,现在喝加多宝”,但只要王老吉坚持“怕上火喝王老吉”的诉求一直不变,加多宝不但改变不了消费者“怕上火,喝王老吉”的认知,还会背上剽窃预防上火功能之嫌。再看“正宗”定位,加多宝、王老吉都说自己是正宗的,到底谁是真正的正宗,消费者更没兴趣求证。互相的争执只会扰乱顾客心智,最终破坏彼此的形象,受益的是和其正。
 
  “王老吉”凉茶有没有空位可钻,仔细观察还是有的。比如,产品包装老化、功能诉求单一、品牌形象功能化,缺乏核心文化内涵等。由于以上原因的存在,王老吉品牌和产品销量再想有大的提升非常困难。对于现有的凉茶品牌和新进入的凉茶企业来说,凉茶饮料市场还有足够做大品牌和市场规模的空间。要想打破“王老吉即是凉茶,凉茶既是王老吉”在消费者头脑的认知惯性,成为凉茶饮料市场新的强势品牌。唯一的出路就是差异化品牌定位,在品牌塑造、目标消费群体界定、产品口味、产品包装等方面与王老吉等传统凉茶形成差异,做符合年轻人需要的时尚凉茶,开辟自己新的蓝海市场,与王老吉为代表的传统凉茶建立市场区隔。推出不同口味、不同包装、不同价位的产品,注入独特的文化诉求。颠覆消费者对凉茶的认知,引领消费者的时尚需求,做中国乃至全世界最流行的凉茶饮料。

  加多宝丢“王老吉”之名业已成为事实,所以,差异化品牌定位之路,无疑是加多宝最好的选择。当然,深谙定位之道的加多宝也许更懂得如何定位,只不过是舍不得放弃自己一手培育起来的市场而已,因为重新定位意味着放弃之前的一切,重新开始。