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豆腐加海带的合理搭配
豆腐及其他大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维...
饮食常识 2011-03-08 -
胡萝卜、白萝卜不可一起食用
胡萝卜、白萝卜不可一起食用,很多人都知道,但原因可能很多人都不了解。 白萝卜适合生吃 现代研究表明,...
饮食常识 2011-03-07 -
容易感冒者不应吃的菜谱
总的来说,感冒属于外邪侵犯,所以,原则上感冒初起宜吃清淡稀软饮食或食物,忌吃油腻、粘滞、酸腥、滋补...
饮食常识 2011-03-07 -
容易伤身的蔬菜
世间万物蕴藏阴阳并行的定律,有黑与白,美与丑,香与臭,食物中也是同时具有正负两面,毕竟天下万物没有...
饮食常识 2011-03-07 -
当家菜的危害
秋冬之交,正是大白菜、红薯、腌咸菜、木耳上市的旺季。陕西省卫生监督所发布食品卫生安全警示,秋冬季节...
饮食常识 2011-03-07 -
吃野菜提防过敏
天气转暖,又到了吃野菜的时候。 对于吃惯了大鱼大肉的城里人来说,吃点野菜不仅能尝个新鲜,其丰富的营养...
饮食常识 2011-03-07 -
冬季应该减辣的人群
在天气寒冷的冬季,不少人喜欢吃辣椒抗寒。可传统医学认为,辣椒虽能驱寒、止...
饮食常识 2011-03-07 -
两周一次最好辣味食物
最近有很多喜欢吃辣的人询问,他们在面对水煮鱼、鸳鸯火锅时,往往吃得满头大汗、不亦乐乎,但吃完后的几...
饮食常识 2011-03-07 -
去除蝴蝶斑,香油拌菠菜
菠菜性寒味甘,有益五脏、通血脉、养血润燥、润肠通便的功效。现代研究表明,每100克菠菜含钾500毫克,还...
饮食常识 2011-03-07 -
快速去除大蒜的臭味
这里说的除臭剂可别误会,是我们餐桌、厨房里常见的具有清除口臭作用的食物。 牛奶:吃大蒜后的口气难闻,...
饮食常识 2011-03-07 -
吃菠菜以防骨折
菠菜当中含有多种促进钙作用、减少钙排泄的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素K。 要知道,钙与酸碱平衡...
饮食常识 2011-03-07 -
含天然毒素的果蔬
入春以来,各种新鲜的蔬果纷纷上市,但由此引发的食物中毒事件也频频发生。有些蔬菜和水果本身含有天然毒...
饮食常识 2011-03-07 -
西红柿和西红柿制品的健康之处
最近的研究表明,日常食用西红柿和西红柿制品及含番茄红素的口服补充剂对人体健康有相当大的好处,并有预...
饮食常识 2011-03-07 -
吃菠菜可排毒
春天燥,人易上火,火大时会出现口疮、大便涩滞等症。火不去,则体内毒素残留多了,就会引起多种疾...
饮食常识 2011-03-07 -
绿叶菜与醋并不相宜
绿叶菜在加热烹制过程中,会发生多种多样的化学变化。其中的许多变化都会引起叶绿素的改变。烹饪中最常见...
饮食常识 2011-03-07 -
有效预防大肠癌的两种蔬菜
每天吃5种以上的蔬果 长期吃蔬果能将患癌机会减少50%以上。多吃菠菜、青花菜,能远离大肠癌。 适当多喝茶...
饮食常识 2011-03-07 -
增加身体灵活性的水果
美国健康日网近日报道,美国哈佛大学医学院一项新研究发现,常吃草莓可提高身体灵活度,防止罹患帕金森氏...
饮食常识 2011-03-07 -
番茄既是“爱情果”,也是“长寿果”。
许多人知道,番茄有爱情果之称。其实,它还有另外一个美名:长寿果。 为什么番茄能获得这样的美称呢?首先...
饮食常识 2011-03-07 -
兔肉与山药的功效
兔肉味甘,性凉,能补中止渴,与山药同用,补脾力更强,止渴效更佳。 材料:兔肉300克,怀山药20克,味精...
饮食常识 2011-03-07 -
春季养生茶,喝喝更健康
养生茶 眼下正是新茶上市的季节。品茶不仅是一种生活习惯、一种文化,而且有利于养生保...
饮食常识 2011-03-07