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河西走廊葡萄酒产区报告(概要)

2007-07-02 14:06 行业分析

河西走廊地区位于祁连山以北,东起乌鞘岭,西与新疆交界,北部是马鬃山、龙首山和合黎山。因在黄河以西故称河西走廊。

  河西走廊内部起伏较大,不少地方都有干燥剥蚀的丘陵、山地突出于平原之上。走廊中间是2-3公里宽的冲积平原,它们又被突出其间的丘陵、山地分割为武威平原、张掖-酒泉平原、疏勒河平原。每个平原的中部多是绿洲区,沟渠交错,耕地如织,这里绿洲农业发达,是中国大西北的粮棉基地之一。

  河西气候条件

  温度特征:河西走廊为大陆性气候,冬季寒冷漫长,夏季炎热短暂。

  降水量特征:河西走廊平原区是典型的内陆干旱区,是西北地区降水最少的地方。年降水量在36~200mm之间,大部分地方全年仅有几十mm的降水量;而河西祁连山区由于受太平洋和印度洋东南暖湿气流的影响,降水量较多,年均降水量在400~700mm之间。

  水资源:发源于祁连山的3大水系年径流总量约为69.66×108m3,其中石羊河水系出山口水量为15.77×108m3,黑河水系为34.96×108m3,疏勒河水系为18.93×108m3。其流量大部分来自于山区自然降水,祁连冰川融水补给平均只占了14%。其中黑河为8.6%,疏勒河为28.5%,石羊河为3.8%。河西3大内陆河的径流主要集中在汛期,汛期(5~9月)流量占全年流量的75%以上。

  葡萄物候期:河西地区引种栽培的酿酒葡萄多以欧亚产中早熟、中晚熟品种为主,如霞多丽、法国兰、黑比诺、梅鹿辄、贵人香、品丽珠、赤霞珠等,主要用以酿制干红、干白葡萄酒。

  产业现状

  河西走廊是我国最早生产葡萄酒的地区。甘肃现有莫高、祁连、国风、皇台、紫轩等几家主要的葡萄酒生产企业,另外,威龙在甘肃拥有自己的生产基地。

  存在的主要问题

  甘肃是我国优质葡萄酒产区之一,拥有着良好的气候条件。其昼夜温差大、气候干燥,使葡萄含糖量高,病虫害少,符合现代农业绿色、无污染的原则。而莫高、祁连在冰酒上开发的成功也让甘肃的葡萄酒企业拥有了高端葡萄酒市场竞争的利器。但是总体来说,甘肃的葡萄酒产业发展相对较慢,莫高建成于上个世纪八十年代,但是目前,其依然是二线品牌,在宣传、体制、人才等方面与张裕等企业差距较大。

  今后的发展方向

  葡萄种植区域化:随着我国葡萄酒行业的发展,我国葡萄酒基地也日益扩大,甘肃的葡萄基地近年来也快速增长。由于葡萄基地的寿命较长,会在今后很多年影响到葡萄酒产业的发展,因此,实行品种区域化是今后基地种植的一个方向。

  加大营销创新力度:目前,我国葡萄酒市场集中度较高,张裕、长城、王朝、威龙四大品牌市场占有率超过50%,他们在品牌、渠道、资金等方面都拥有着极大的优势。河西的葡萄酒企业在这种形式下,应该在产品、品牌定位、市场操作上进行创新。

来源:华夏酒报