欧盟27国2007渔业产品年度报告（1）
2007-07-02 16:15
行业分析
欧盟27国2007渔业产品年度报告 ———欧盟政策方针及统计数字
内容提要 2005年，欧盟鱼类，甲壳以及软体类水产品进口数量达到了4,400,000吨，比2004年增加了5%。由于某些欧盟鱼类库存的损耗和逐年减少的年渔获配额，欧盟对于从第三国家的进口已经变得越来越依赖。2005年期间，非加工类渔业产品量占据了欧盟进口鱼类和渔业产品总量的84%。 从数量上来看，2005年欧盟进口鱼类，甲壳类和软体类水产品5.4%来自美国（04年为5.8%）。鱼类和渔业产品进口量为24.0615万吨，价值6.69亿欧元。进口“鱼片和其他鱼肉”（HScode0304）占据欧盟总进口量的25%，这类产品中，美国占去了12%的分额。 2006年3月，欧盟发布委员会决定2006/199/EC，规定中明确了从美国进口渔业产品的相关条例。2006/199/EC决定的附件I中，建立了针对美国渔业产品出口商的示范健康认证。附件II中指出只要拥有该认证美国出口商就将获准出口货物到欧盟。这一决定对欧盟和美国的贸易关系将起到进一步推进的作用。 同样在2006年3月，欧盟发布了委员会规则711/2006，规则中将会对某些产品的税率进行修正，新配额可以补偿由于关税增加给美国带来的影响。欧盟将冷冻鳕鱼片（frozenfilletsofhake）税率从7.5%下调到6.1%；狭鳕（AlaskaPollack）税率从15%下调到14.2%；鱼糜（surimi）税率由15%下调到14.2%。 I部分:现状和前景 产量–总体概况 欧盟鱼类捕捞 在2004年，欧盟25国（EU-25）捕捞量为590万吨，占全世界总量的6.2%；大西洋渔业捕捞区是欧盟鱼类产品的主要来源地，占EU-25捕捞量的72%，其中，西班牙和丹麦是主要的鱼类产品来源国。10个新成员国的供给量仅占总量的9.8%。由于不安全的生物库存水平，有些物种已经被设定了捕捞限额，他们分别是凤尾鱼（Anchovy）,毛背鱼（Sandeel）,鲱鱼（Herring）,蓝鳕（BlueWhiting）,鳕鱼（Cod）和比目鱼（Sole）。
水产养殖业
2004年，欧盟25国水产养殖业产量占总渔业产量的18.8%。欧盟水产业主要的捕捞动作是海上养殖，海洋贝类养殖和淡水鱼养殖。04年，鱼类水产养殖量占总量的45%，软体类占55%；78%的水产类是在海水中培育出来，其中63%来自大西洋，15%来自地中海；内陆水域产量占总量的22%。
内容提要 2005年，欧盟鱼类，甲壳以及软体类水产品进口数量达到了4,400,000吨，比2004年增加了5%。由于某些欧盟鱼类库存的损耗和逐年减少的年渔获配额，欧盟对于从第三国家的进口已经变得越来越依赖。2005年期间，非加工类渔业产品量占据了欧盟进口鱼类和渔业产品总量的84%。 从数量上来看，2005年欧盟进口鱼类，甲壳类和软体类水产品5.4%来自美国（04年为5.8%）。鱼类和渔业产品进口量为24.0615万吨，价值6.69亿欧元。进口“鱼片和其他鱼肉”（HScode0304）占据欧盟总进口量的25%，这类产品中，美国占去了12%的分额。 2006年3月，欧盟发布委员会决定2006/199/EC，规定中明确了从美国进口渔业产品的相关条例。2006/199/EC决定的附件I中，建立了针对美国渔业产品出口商的示范健康认证。附件II中指出只要拥有该认证美国出口商就将获准出口货物到欧盟。这一决定对欧盟和美国的贸易关系将起到进一步推进的作用。 同样在2006年3月，欧盟发布了委员会规则711/2006，规则中将会对某些产品的税率进行修正，新配额可以补偿由于关税增加给美国带来的影响。欧盟将冷冻鳕鱼片（frozenfilletsofhake）税率从7.5%下调到6.1%；狭鳕（AlaskaPollack）税率从15%下调到14.2%；鱼糜（surimi）税率由15%下调到14.2%。 I部分:现状和前景 产量–总体概况 欧盟鱼类捕捞 在2004年，欧盟25国（EU-25）捕捞量为590万吨，占全世界总量的6.2%；大西洋渔业捕捞区是欧盟鱼类产品的主要来源地，占EU-25捕捞量的72%，其中，西班牙和丹麦是主要的鱼类产品来源国。10个新成员国的供给量仅占总量的9.8%。由于不安全的生物库存水平，有些物种已经被设定了捕捞限额，他们分别是凤尾鱼（Anchovy）,毛背鱼（Sandeel）,鲱鱼（Herring）,蓝鳕（BlueWhiting）,鳕鱼（Cod）和比目鱼（Sole）。
水产养殖业
2004年，欧盟25国水产养殖业产量占总渔业产量的18.8%。欧盟水产业主要的捕捞动作是海上养殖，海洋贝类养殖和淡水鱼养殖。04年，鱼类水产养殖量占总量的45%，软体类占55%；78%的水产类是在海水中培育出来，其中63%来自大西洋，15%来自地中海；内陆水域产量占总量的22%。
2004年，欧盟15国水产养殖占25国总产量的95%，他们分别是西班牙26%，法国18%，英国15%和意大利9%，这四国是主要的产量来源国。25国产出的水产类别主要有贝类，牡蛎，三文鱼，虹鳟鱼，鲷鱼，鲤鱼。10个新成员国养殖产量中有超过99%的产品是鱼类，主要是鲤鱼和鲑鱼。
水产养殖–欧盟财政支持
水产养殖，内陆捕捞，渔业加工及渔业和水产养殖产品销售将是新欧洲渔业基金在2007年到2013年这一期间重点投资的五大优先领域。
下列在水产养殖方面的举措是符合欧盟财政支持的标准：
养殖业的生产投资方向：迈向多元化的新物种，有着良好市场前景的物种，给予传统养殖业支持，购进设备以保护渔场免遭自然天敌损害。
养殖环境措施：良好的养殖环境，参与欧盟组织的自发性经济组织管理和审计计划（EMAS），有机产品养殖。
公共健康措施：发生污染类事件时对软体类产品养殖商的补偿措施。
动物健康措施:控制和根除疾病
水产养殖–非本土品种引进
在2006年4月，欧盟委员会在根据本国各项规定的基础上，出台了一项新的提议，该提议旨在规范非本土类水产品种的引进，在此过程中开发了一项新的许可证。
目前，欧盟水产业基本上围绕着虹鳟鱼、太平洋牡蛎或者鲤鱼这类非本土类产品进行养殖生产，但随着养殖业技术手段和新政策的出台，行业发展和市场需求呈现正比例的增长，新的物种将会被越来越多的引进欧盟。尽管如此，在一些引进的案例中，国外品种仍旧会带来一些不利的影响，诸如在生态系统方面引发的生物多样化失衡。在新的规则下，所有引进的非本土品种都必须向本国咨询委员会提交一份申请，该申请将对被提议品种进行审查，究其是‘正规’还是‘非正规’类物种，对于‘非正规’物种，委员会将会进行非常谨慎的环境评估测试，以此来决定是否引进该品种。
只有低风险的物种才有可能获得通行证。对于中到高风险的物种，养殖经营者必须证明自己有足够的减灾程序或技术，这种技术可以将风险充分降低到最低水平。提案还列出了若干有关的应变计划，监测程序和持续不变的国家登记程序。该建议于2006年6月2日向世贸组织（notificationG/TBT/N/EEC/110）进行了通报。
水产养殖–养殖鱼类和贝类的健康
2006年10月，委员会采纳了新惯例-2006/88/EC指示，该指示中主要阐述了关于养殖鱼类和贝类以及疾病控制的健康问题。新法规摒弃了之前发布的旧规则（91/67/EEC,93/53/EEC和95/70/EC），并宣布了一个新的举措，重点放在通过各个生产环节的严格把关来达到疾病预防的目的。IV章的2006/88/EC指示中规定，对于来自第三国家的水产动物将建立一套全面的要求，动物卫生健康认证证书在所有托运以及产品上都必须出现。
来源：第一食品网
水产养殖–欧盟财政支持
水产养殖，内陆捕捞，渔业加工及渔业和水产养殖产品销售将是新欧洲渔业基金在2007年到2013年这一期间重点投资的五大优先领域。
下列在水产养殖方面的举措是符合欧盟财政支持的标准：
养殖业的生产投资方向：迈向多元化的新物种，有着良好市场前景的物种，给予传统养殖业支持，购进设备以保护渔场免遭自然天敌损害。
养殖环境措施：良好的养殖环境，参与欧盟组织的自发性经济组织管理和审计计划（EMAS），有机产品养殖。
公共健康措施：发生污染类事件时对软体类产品养殖商的补偿措施。
动物健康措施:控制和根除疾病
水产养殖–非本土品种引进
在2006年4月，欧盟委员会在根据本国各项规定的基础上，出台了一项新的提议，该提议旨在规范非本土类水产品种的引进，在此过程中开发了一项新的许可证。
目前，欧盟水产业基本上围绕着虹鳟鱼、太平洋牡蛎或者鲤鱼这类非本土类产品进行养殖生产，但随着养殖业技术手段和新政策的出台，行业发展和市场需求呈现正比例的增长，新的物种将会被越来越多的引进欧盟。尽管如此，在一些引进的案例中，国外品种仍旧会带来一些不利的影响，诸如在生态系统方面引发的生物多样化失衡。在新的规则下，所有引进的非本土品种都必须向本国咨询委员会提交一份申请，该申请将对被提议品种进行审查，究其是‘正规’还是‘非正规’类物种，对于‘非正规’物种，委员会将会进行非常谨慎的环境评估测试，以此来决定是否引进该品种。
只有低风险的物种才有可能获得通行证。对于中到高风险的物种，养殖经营者必须证明自己有足够的减灾程序或技术，这种技术可以将风险充分降低到最低水平。提案还列出了若干有关的应变计划，监测程序和持续不变的国家登记程序。该建议于2006年6月2日向世贸组织（notificationG/TBT/N/EEC/110）进行了通报。
水产养殖–养殖鱼类和贝类的健康
2006年10月，委员会采纳了新惯例-2006/88/EC指示，该指示中主要阐述了关于养殖鱼类和贝类以及疾病控制的健康问题。新法规摒弃了之前发布的旧规则（91/67/EEC,93/53/EEC和95/70/EC），并宣布了一个新的举措，重点放在通过各个生产环节的严格把关来达到疾病预防的目的。IV章的2006/88/EC指示中规定，对于来自第三国家的水产动物将建立一套全面的要求，动物卫生健康认证证书在所有托运以及产品上都必须出现。
来源：第一食品网