从糖酒会管窥葡萄酒业走势

从纷繁的现象中找到市场发展规律是一件非常有趣的事情！2008年春季糖酒会如期在成都召开，张裕、长城、王朝、新天、云南红、华东、紫轩等众多国产葡萄酒企业参与了这次盛会。当我们试着从其中代表性企业的一些言论和市场构想去剖析未来国产葡萄酒发展趋势的时候，才发现葡萄酒新版图已经呈现在我们面前！
　　当葡酒国际化渐行渐近…

　　第一站：张裕

　　时间：3月16日

　　地点：成都香格里拉大酒店

　　3月16日，张裕在成都香格里拉大酒店举行媒体沟通会，发布了“张裕跻身全球十强”的信息。张裕总经理周洪江表示，张裕在过去三年实现年均超30%的增长，已经提前一年完成销售过50亿元的目标。而就是这超50亿元的业绩让中国葡萄酒企业第一次挤进全球葡萄酒十强阵营，这也是亚洲企业首次进入葡萄酒企业的世界十强行列。

　　全球饮料权威调研机构英国的佳纳地亚日前公布了《2007年饮料市场研究报告》，报告显示，2007年张裕以6.95亿美元的销售收入攀上了全球葡萄酒企业的第10位。佳纳地亚的分析师进而指出，中国的崛起已经改变了世界葡萄酒业的竞争格局，亚洲将成为继欧洲、美洲和大洋洲之后的葡萄酒产业第四极。

　　对此，周洪江表示，张裕虽然已经进入世界前十强，但距离世界第一美国的星座集团去年折合270亿人民币的业绩还相差很远。张裕的下一个目标就是到2013年使年销售突破17亿美元，从而真正进入行业的第一阵营，实现全球性品牌和经营的战略目标。

　　记者手记：同样是在成都，同样是在3月16日，两年前张裕在成都春季糖酒会上率先发布了国际化战略，昭示着中国国内葡萄酒巨头已经不再满足于一城一地的区域市场得失，转向考虑战略、考虑出路、考虑国际化的方式上来，这对于国内葡萄酒企业来说绝对是个跨越式的提高；两年后的糖酒会，张裕发布了国际化战略的实施情况和成果。显然，50亿就可以进入全球十强这个门槛对于张裕来说，还是有点低，“用五年的时间、打造百亿企业、进军全球十强的第一阵营”才能够彰显张裕的“野心”！

　　除此之外，还有两个值得关注的点：首先，张裕目前在宁夏、陕西的原料基地已经进入产出期，这将保证张裕在葡萄酒原料供应方面的畅通。在2005年我刊就曾预言，对于东部具有品牌优势的企业来说，如何保证葡萄酒市场扩张后的原料供应能够及时，是一个大问题。好在张裕、长城、王朝、威龙等东部企业都认识到了这个点，张裕在宁夏、陕西自有基地建设，长城与西部企业的联合、王朝和御马的合作、威龙收购甘肃武威苏武庄园等，一定程度上缓解了这些品牌因产能不足造成了影响。其次，针对国产葡萄酒不同程度提价现象，张裕虽然在今年2月份有一次大范围、小幅度的低价，但是针对其30元以下价位的产品，张裕承诺不会提价，这对于张裕广大经销商来说绝对是个利好消息。虽然张裕近些年的重点放在打造以北京爱斐堡国际酒庄、黄金冰谷、张裕·卡斯特酒庄、张裕·凯利酒庄和解百纳这个高端产品“4+1”格局上来，但其中低端产品仍然有很大的量。因为具有品牌优势，张裕中低端产品在国内市场上具有无可比拟的优势，深为经销商看重，一旦涨价，张裕在中低端市场的品牌优势势必会被高价打个折，影响低端市场走量。

　　记者观察：其实，对比国际十强的“资质”，张裕还存在着一个巨大的差距。以美国星座来说，他们绝对不是自有品牌产品的全面生产者，旗下很多产品都是通过资本收购、兼并、融资等种种方式得以实现，真正自己生产的只是几款核心产品，这有助于将工作的重点转移到销售这一个环节上来。因此，他们不单单是一个葡酒生产商，更重要的是一个葡萄酒集成商，布局全球市场，将生产权利下放，利用集团的资本优势和品牌背景去重点突破。因此，相对来说，张裕接下来的工作应该向两个方面转移，其一，解放生产方面的压力，除了保留一定的自有产品生产销售外，应该利用资本收购、融资、控股等形式构架一个多国家、多品牌、多品类的葡萄酒集成平台，将其布局在张裕的集团背景之下，从产品角度满足更大的市场需求。张裕的先锋国际酒业就是承担着这样的职责，但它现在发挥的作用还远远不够。其二，应该将自己的工作重心转移到全面的渠道和营销网络建设上来。很显然，张裕如果要搭建这个一个销售平台，网络规模和网络质量是很重要的。值得庆幸的是，张裕的“三级营销网络”对于市场和渠道的直接把控有着天然的优势，这便于它打造一个专属张裕的网络营销系统，但同时，张裕对于区域市场上的大型终端控制力不足，不过，如果张裕以集团公司的名义出面，还是能够“收编”一些这样的终端，所以张裕可以在中国市场上搭建一个以大型终端为主、大众渠道为辅的一个销售平台，这对于张裕从一个产品生产商向网络集成商转变有很大帮助。

　　其实，国内葡萄酒另一大巨头中粮也在做着这方面的工作。将长城葡萄酒纳入旗下，使得中粮已经具有做成一个超大型葡萄酒集成商的资质，整合长城的核心理念其实就是对葡萄酒销售网络的一种梳理。当中粮的整合完成的同时，通过资本吸纳更多品牌产品并入到中粮背景中来，通过长城的渠道网络走货，中粮很快就可以从目前葡萄酒生产商转为具有国际品牌葡萄酒的网络集成商。随着中国葡萄酒市场潜能的进一步放大，仅仅是做大中国市场已经足以保证他们进军全球十强了，何况中粮还具有丰富的国际资源！
“集结号”是为了更好的冲锋

　　第二站：新天

　　时间：3月19日

　　地点：成都凯宾斯基酒店

　　3月19日，新天举行了新天葡萄酒高端产品路演活动，来自新疆的六位维吾尔族少女手捧新天高端酒以及高档跑车等，都反映了新天向高端市场转型的决心和动作。当晚，新天在凯宾斯基酒店召开了新闻发布会和答谢晚宴，新天酒业股份有限公司董事长李新萍、新天酒业公司总经理苏斌等高层均到会参加。会上，对于新疆葡萄酒产区调查报告进行了发布，新天酒业法国酿酒师弗莱德就98西域沙地、尼雅2001梅鹿辄、尼雅五星至尊、天池酒园等产品进行了介绍。

　　同时，苏斌表示，2007年上市公司主营业务收入6.45亿元，同比增长72.18％，净利润732.45万元，实现每股收益0.016元，成品酒销售额较上年增长了54.86％，新天酒业成功实现扭亏增盈的目标。