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硒砂瓜中宁人民致富的希望产业

中国食品产业网 2008-08-15 18:01 行业分析
硒砂瓜的发现与发展 宁夏中宁县群众有上山种糜子的习惯。上世纪30年代,天大旱,虽然进入了8月,山坡上依然光秃秃的一片。 在这样寸草不生的大旱之年,自然也不可能长出糜子来。但是有一位农民却惊奇地发现,在一片砂地上有一颗西瓜秧结出了一个大瓜。细细品尝,甘
 硒砂瓜的发现与发展

  宁夏中宁县群众有上山种糜子的习惯。上世纪30年代,天大旱,虽然进入了8月,山坡上依然光秃秃的一片。

  在这样寸草不生的大旱之年,自然也不可能长出糜子来。但是有一位农民却惊奇地发现,在一片砂地上有一颗西瓜秧结出了一个大瓜。细细品尝,甘甜如蜜,真是人间珍品。仔细找找,周围再也没有发现西瓜的踪影。只有一种解释,那就是人无意间把西瓜种子带来,由于砂石的蓄水保墒作用让这颗西瓜存活并结出了果实。80年前的这一发现,引出了如今硒砂瓜产业的发展。当时,有几个农民开始摸索压砂种瓜,上世纪40年代,鸣沙二道沟便开始了规模种植,后来,随着种植水平和农业机械化水平的不断提高,种植面积不断扩大。由于当地砂砾富含矿物质,同时含有人体必须的硒、锌、钙等微量元素,经风吹日晒,逐渐分化,释放出矿物元素,随雨水冲刷入土,被植物根系吸收,从而在不施化肥、不用农药的条件下,生产出甘甜爽口、独具天然特色的保健食品。由于生产出的西瓜和甜瓜富含硒元素,故名为“硒砂瓜”。

  据农业部有关部门检测,硒砂瓜不仅含有锌、钙、钾、硒等微量元素,还含有维生素、胡萝卜素和18种氨基酸,十分有利于人们身体健康,尤其硒元素可使人延缓衰老,增强免疫力,延年益寿。硒砂瓜,耐贮藏,放置在家里、办公室等自然条件下5个月不腐烂;耐运输,长途拉运数千公里,完好无损,是目前国内市场最好的绿色食品。

  中宁硒砂瓜基地位于宁夏中部干旱带,光照条件好,全年日照时数为2845小时,光热资源十分丰富。无霜期153天,昼夜温差大,平均为10-16℃,≥5℃积温为3300-3800℃,≥10℃积温为3100-3500℃,更有利于硒砂瓜的种植。每年4-5月份种植,7-9月份成熟上市。独具保健价值,是真正的无污染绿色食品。2005年,中宁县硒砂瓜经国家绿色食品发展中心审查监测,产地条件和产品质量完全符合绿色食品要求。并申请认证全国绿色食品(硒砂瓜)原料基地14.2万亩。

  2004年以来,在中央各部委和自治区领导的关怀和支持下,中卫市委市政府、中宁县委县政府将这一产业作为川区农民增收、山区群众脱贫致富的生命工程,发扬“三苦”精神,力促产业发展,基地面积迅速扩张,产量逐年提高。2007年,全县压砂面积33万亩,占中卫市压砂面积的35%。

  硒砂瓜中宁人民致富的希望产业

  也许你不相信,但这是不争的事实。曾经因干旱饱受贫穷的宁夏回族自治区中卫市中宁县喊叫水乡群众,做梦都不敢想的是,在2005年遭遇50年不遇大旱,粮食颗粒无收,荒山寸草不生的情况下,光秃秃的山地里出现了奇迹,3.5万亩的瓜地有了收成,平均每亩收入450元,在新压砂地里长出了36斤重的大西瓜,创造出最高每亩收入1600元的奇迹。“石头缝里的瓜产业”种出了山区农民的希望。硒砂瓜成为当地农民真正的聚宝盆。

  据了解,2007年中宁县硒砂瓜产量突破33万吨,总产值达1.8亿元,全县农民人均来自硒砂瓜产业的现金收入达780元。今年该县种植硒砂瓜33.7万亩,预计产量突破50万吨,产值可达2.8亿元,全县农民人均来自硒砂瓜产业的现金收入可达1000元以上。

  硒砂瓜产业的发展

  硒砂瓜是劳动人民的创造,是农民群众集体智慧的结晶。在过去的岁月里,瓜农靠自身的力量,用落后的生产方式,艰难发展。至2003年底全县压砂面积仅有2.96万亩。2004年以来,宁夏回族自治区党委、政府、中卫市委市政府和中宁县委、县政府在经过反复调研、考察论证之后,紧紧把握时代脉搏,增强对农业农村工作的前瞻性,不断开拓创新,把硒砂瓜产业当作中部干旱带的希望产业、脱贫致富产业、生态产业狠抓猛促,使硒砂瓜产业步入了高速发展阶段,基地面积迅速扩张,产量逐年提高。2007年,全县压砂面积累计发展到33万亩,主要分布在喊叫水、鸣沙、白马、舟塔和大战场等乡镇,建成了沿白马滚泉山至鸣沙土坡山,喊叫水桃山路口高速公路两侧至白圈子村,恩红公路两侧向南延伸,大青山和天景山为主的绿色生态产业带。建设全国绿色食品原料基地14.2万亩,枣瓜间作可持续发展模式4.6万亩。建成了中宁县天景山和大青山旱作农业综合示范区,通过新品种、新技术试验、示范,设施栽培示范,西瓜良种繁育,订单生产等建设,引进企业建立瓜子加工厂,规划启动了生态旅游农业发展项目,使产业的发展初步具备了现代农业的基本特征,辐射带动了全县硒砂瓜产业的健康、可持续发展。今年该县种植硒砂瓜33.7万亩,其中间作芝麻7420亩,油葵和胡麻1000亩,预计产量突破50万吨,产值可达2.8亿元,全县农民人均来自硒砂瓜产业的现金收入可达1000元以上。硒砂瓜产业已成为中宁县继枸杞、草畜、红枣产业之后的又一优势特色产业。中宁硒砂瓜走出了县门,走向了全国,农民第一次知道自己生产的农产品不但有好听的名字,还贴上了绿色标签,在增加收入的同时,思想观念也在发生着新的变化。

  硒砂瓜市场的探索

  2005年初,面对政府大力发展硒砂瓜产业的号召,许多群众不由的担心起来,“种这么多的瓜,卖给谁?”

  中宁县县委、县人民政府用实际行动响亮地回答了这一问题。县上抽调各相关部门、单位和乡镇领导、干部组成5路销售大军,带上经纪人多次到北京、上海、广州、重庆等大中城市,对市场考察和对接。上海的曹阳路水果批发市场日销售西瓜4000吨,广州运城、江南两大销售市场日销量超过6000吨;成都驷马桥水果批发市场日销量4000吨,河南郑州西瓜日销量超过1万吨,等等,这些城市市场管理规范、信息畅通、有安全保障,硒砂瓜销售前景非常可观。在成都、重庆、广州、长沙、武汉等城市举办硒砂瓜品尝、推介及新闻发布会,打绿色牌,扩大宁夏硒砂瓜的知名度,吸引更多的客商参与销售。特别是在广州市场,散发宣传资料、传单3万余份,免费品尝推介15天,同当地运销组织、客商举行座谈会,在当地主流媒体打广告,通过多种形式宣传,极大地拓展了广州市场。在成都召开新闻推介会后,大街小巷的水果销售摊点、商场、超市柜台,人们竞相购买宁夏的“沙漠瓜”、“石头瓜”。在广州、深圳、武汉、长沙,宁夏“石头瓜”更是声名鹊起,众口称赞,所有这些都为硒砂瓜销售打开了通道,奠定了基础。每天广州市场销售中宁硒砂瓜80多车,近1600吨,中宁硒砂瓜在广州一炮打响,成为西瓜市场的主导产品。在成都驷马桥市场举行推介会后,成都市场销量大增,每天销售硒砂瓜超过千吨。