国家心智,中国白酒行业的机会
中国是东方文明的代表,经过几千年的贸易往来,中国的丝绸、陶瓷、茶叶等品牌积累了丰富的认知资源。尤其白酒,不仅是中国特有的产品,在世界上独一无二,而且还伴有悠久而富有传奇色彩的中国酒文化传统,具有丰富的心智资源。随着近年中国的崛起,世界越来越关注中国。而北京奥运会的成功召开,更是让全世界对中国有了更深入的了解。借助后奥运的持续影响,中国的白酒也会迎来更多走向世界的契机。
历史上,随着欧洲市场的开放,法国干邑、苏格兰威士忌、俄罗斯伏特加等烈酒,都已经进入了全球市场。笔者认为,随着世界对中国的关注,作为具有国家心智的优势资源,中国白酒行业亦应该抓住机遇,揭开自己神秘的面纱走向世界,在国内白酒行业竞争越来越激烈的今天,积极投身于国际市场,或许能够找到一片更加广阔的蓝海市场。
而现实中,国内白酒行业的情况不免让人担忧,以茅台为例,作为中国白酒行业的旗舰品牌,茅台素有“国酒”之誉,也是国外对中国白酒认知度最高的白酒品牌,但是令人遗憾的是,茅台的决策者却没有抓住“国酒”这一有力的心智资源,聚焦白酒,而是依靠茅台强大的品牌效应,推出了茅台啤酒、茅台干红,在一定程度上分散和释稀了“国酒”资源。在建立国际品牌这一方面,剑南春曾经请克林顿作为代言人,期望以此走向全球,企业的远见值得鼓励,但笔者认为缺乏有效的战略,即使克林顿、布什也不会帮太大的忙。
如今,在国际市场上并没有白酒这一品类,这就给我们的品牌提供了一个占据广阔的国际白酒蓝海市场的有利之机。笔者认为,开创国际白酒新品类,建立国际品牌,茅台、五粮液等优势品牌应一马当先,具有明显的相对优势。作为在国内白酒行业领军品牌,茅台、五粮液,如果能够把握国家心智资源,并把这种优势资源移植到国际消费者的心智中,开创国际白酒新品类,开创国际白酒新品类,创立国际品牌或指日可待。
那么,如何在国际市场上开创白酒这一品类,建立白酒的国际品牌呢?
笔者认为:国内白酒品牌应该聚焦,通过拳头产品打开国际市场,通过不断聚焦,完成消费者心智与白酒品类的关联。在具体的品牌宣传上,笔者建议,应该以悠久的中国历史文化和富有传奇色彩的酒文化作为突破口,毕竟神秘的东方文明,神秘的中国酒文化,更容易使国外的消费者产生白酒与中国文化的联想。
在创立国际市场白酒品类之争中,虽然茅台、五粮液这样的品牌更具有优势,但进入全球市场的机会并不限于这些领先品牌。甚至二锅头这样的低端品牌都有在全球创建品牌的机会,正如美国市场最大的进口啤酒品牌不是喜力,而是墨西哥的一种低端品牌科琳娜。因此,只要找准突破口,谁先在顾客心智中建立定位,谁就占据了先机。
未来,或许中国白酒将像瑞士钟表、银行,美国金融、软件……那样享誉国际市场,亦可期待。
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