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我国木糖醇工业现状及发展趋势

中国食品产业网 2008-09-28 11:20 行业分析
木糖醇是以农林废料(玉米芯、甘蔗渣、棉籽皮、碎木屑等)为原料,经水解、净化、加氢、浓缩、结晶、分离等工序制得。本文综述了我国木糖醇(木糖)工业的发展历程、发展前景和需要解决的问题。 我国木糖醇工业现状 我国的木糖醇工业是上世纪60年代初为解决当时甘油供不
木糖醇是以农林废料(玉米芯、甘蔗渣、棉籽皮、碎木屑等)为原料,经水解、净化、加氢、浓缩、结晶、分离等工序制得。本文综述了我国木糖醇(木糖)工业的发展历程、发展前景和需要解决的问题。

  我国木糖醇工业现状

  我国的木糖醇工业是上世纪60年代初为解决当时甘油供不应求的情况,作为甘油的代用品而发展起来的。60年代末在保定、吉林分别建厂,70年代末到80年代初又在漳州、开化建厂,年总产量不超过2000吨;90年代初经有关部门同意又在唐山等地建厂,年总产量约5000吨。

  随着木糖醇在食品、医药领域的不断开发和利用,国际市场特别是西欧、美国和日本市场需求量增加,木糖醇市场紧俏、价格上扬,外商到处寻价,造成了市场空缺的假象,促使各地纷纷上马组建新厂,老厂也不断扩产,生产厂家猛增至60余家,年生产量超过30000吨。个别厂家在新建、改建或扩建过程中,由于技术、设备、资金等方面的问题走了很多弯路,有的根本不能正常投入使用,背上了沉重的包袱。在此期间,个别研究设计部门在技术不完善的情况下,为了既得利益,不顾大局转让技术,造成生产厂家的人力、物力、财力的大量浪费。这些都使木糖醇(木糖)工业步入了一个恶性发展的怪圈,不到几年,投入木糖醇(木糖)建设资金多达十几亿元。

  在各地纷纷出现建厂势头时,中国轻工总会就三令五申,强调不应再扩大木糖醇(木糖)的产量和规模,木糖醇要有计划、有步骤地发展。木糖醇协会也曾借年会之机大力宣传木糖醇的国内外形势,劝诫不要再扩大木糖醇(木糖)的产量。然而,由于眼前利益的驱使,木糖醇(木糖)工业发展很快,只求数量不求质量,致使供远大于求。自1997年6月开始,木糖醇(木糖)国际市场出现疲软,价格下跌30%以上,近半数以上的企业不得不停产。到目前为止,由于停产时间过长,大多数小型企业已无法启动,被迫倒闭或破产,现能运转的企业不足20家。木糖醇(木糖)工业如何摆脱困境,前景何在?这关系到行业的兴衰,是业内人士关注的重要问题。要使木糖醇(木糖)工业走出低谷、长足发展,不能只靠国际市场的复苏,而是需要改变当前木糖醇(木糖)工业不合理的格局,提高产品档次,开拓国内市场。由于部分生产企业破产或停产,木糖醇(木糖)工业显示了一些复苏的迹象,但生产企业不应盲目乐观,要稳扎稳打,抓住机遇,将我国木糖醇(木糖)工业推向新的高潮。

  提高产品质量  直接走向国际市场

  我国木糖醇(木糖)从无到有,已有30多年的历史,不论工艺和设备都有较大的改进,并且加氢工艺已具有世界先进水平,产品质量也有较大的提高和一定的突破,但就整体来看还是参差不齐,距世界先进水平还有一定差距。特别是最近几年新建的厂家,绝大多数没有加氢装备,只能生产木糖;而木糖只是木糖醇的中间产品,很少直接被利用,多是用作中间原料出口。就我国木糖醇现状来看,虽然产品质量还有待提高,有的厂家的产品已达到国际FCC标准,但仍然没有直接打入国际市场。我国出口的木糖醇,外商转手就投入消费市场或加工渠道,他们却声称需经过精制才能出售,这不仅在结构上不合理,在经济上也不合算。

  实施集约化经营  提高国际市场竞争力

  我国生产木糖醇(木糖)的企业除少数为大型企业外,大多数是中小企业,而且产品单一、抗风险能力差,经不起市场特别是国际市场的冲击。

  目前木糖醇的国际市场受赛罗芬(Xylofin)公司的控制。该公司是芬糖公司和罗茨公司组成的联合公司,成立于1974年,当时建成有生产能力为3000吨/年的工厂,而同期我国只有几百吨的产量。据称该公司又投资几千万美元,在奥地利建了生产能力为5000吨/年的木糖工厂。该公司目前占有国际市场80%的份额。

  我们开拓国际市场,靠现在单一企业经营方式是有一定困难的,即使有自营出口权的少数企业,也是不通过国内的外贸部门,直接和国外中间商打交道。要摆脱木糖醇(木糖)工业的国际市场的经营困境,一定要改变经营方式。

  实施集约化经营,集各企业之长,联合起来形成一个企业集团,形成对国际市场的竞争力,将是发展我国木糖醇(木糖)工业的一条重要途径。我国的木糖醇(木糖)工业企业虽然规模都不大,但还是比较集中的,大多分布在河北、山东、河南等省。全国组成一个大的集团有一定的困难,但可在木糖醇(木糖)工业集中的地区或跨地区组成紧密的或松散的经济实体,也可以依靠外贸部门组成集团,充分利用我国原料丰富、劳力充足、产品质量优良、产品价格有竞争力等优越条件,以集体的实力开拓国际市场。