国酒茅台：任重而道远

　　“茅台又要涨价了”，前几天，一个媒体的朋友告诉我，对于这样的消息，作为长期专注于中国酒水行业的策划人来讲，早已是见怪不怪。但这则消息却更加引起了国内外媒体的广泛关注，原因何在？答案不言自明。

　　在目前经济危机远未见底的情况下，全球各企业都在拼命地降价推销自己的产品，以求能够平稳的度过这道难关活下来，世界各地政府也都在极力的鼓励国民缩减储蓄、积极消费。就是在这样一种企业都疲于保命的情况下，茅台却敢逆市提价，其胆量不可谓不令人佩服。茅台的这种大胆作为，是国内外很多媒体百思不得其解的，也是引来众多目光关注的原因所在。那么，茅台的这次涨价意欲何为？茅台厂方的回答是粮食涨价，这种答复给人的感觉亦或是受国内炒大蒜、炒辣椒、炒房者以及食用油等所带来的价格暴涨影响，茅台想搭个顺风车而已。但郭野认为，此次涨价无非是源于茅台对自己“国酒”身份的那份过度自信，更直白的说，是来自于茅台的这种依然还处于卖方市场的特殊身份。

　　说起茅台，给人的感觉是国酒，甚至可以说是政治酒。据茅台方面信息透露，茅台每年产量的60%供给于政府和军队，只有不到40%的产品投放到市场中来，茅台白酒的高端产品现在依然处于需大于供的缺货状态。诚然，形成这样的局面是有其特殊历史原因的。茅台的成功，与其说是幸运的，不如说是偶然的。想当年，红军四渡赤水路过茅台镇，结识茅台白酒并自此建立了深厚的感情。就是这份深厚感情的寄托，才使得茅台白酒在建国后赢得了国酒的至尊地位。政府、军队消费的牢固纽带，使得茅台没有了生存的压力，日子过得异常滋润，也因此成为了中国酒水行业最赚钱的生产企业。或许是目前这种辉煌状态，才使得茅台异常自信。然而，放眼市场，无论是与茅台同为世界三大名酒的威士忌、白兰地的跨国营销，还是国内市场一片浓香的现实状况，对于酱香型代表、国酒老大的茅台来讲，都是应该感到尴尬的，或者说是惭愧的。然而，当今的茅台人是不会这样认为的，他们认为茅台之所以有今天，是源于自己的产品优势和经营有方。先说产品优势，现在的茅台，到处贩卖其所处位置的环境、空气、水质、温度以及窖泥、酿造工艺的独特、不可复制性，甚至于原来移师别处以及被日本偷去窖泥、酿酒师都没有复制成功的故事都被用来予以证明，茅台的产品真有这么好吗？郭野认为，评价一个产品的好坏，消费者是最有发言权的，如果真有那么好，就不会出现全国上下一片浓香的尴尬局面了。再说茅台的经营，别的不说，看看茅台啤酒、红酒、保健酒的市场销售现状就可以明白了，更勿论说茅台白酒的那些品牌买断商的惨淡境况，从经营方面来讲，茅台是应该向五粮液学习的。

　　中国的改革，始于经济，但也在慢慢影响到政治方面。随着政府节俭和反腐意识的不断增强，纳税人监督权力回归的呼声日渐提高，政府消费的这块大蛋糕肯定会有所收敛，以至于日后会有逐年下降的趋势。长此下去，数年后的茅台会是怎样？真的不敢想象。试问茅台，在夜深人静的时候有没有好好考虑过自己的未来，知道自己的未来在哪里吗？

　　茅台的那句“好酒喝出健康来”一直备受质疑，“绿色茅台”的定位更是贻笑大方，感觉茅台迷失了方向，找不到自己了。作为有着特殊历史身份的国酒，顺风顺水的日子让茅台失去了进取的动力，更缺乏了创新的精神，少了应有的那份清醒和反思。人无远虑，必有近忧。放眼今天的整个消费市场，白酒行业2008年不足600万吨销量跟原来辉煌时刻800多万吨销量的巨大差距自不必说，看看现在年轻人的消费喜好，就会明白啤酒、红酒、洋酒以及果酒、露酒的市场份额为什么会迅猛增长了。遥想一下，数年以后这些年轻人成为市场消费主流的时候，白酒的境况会是怎样的呢？结果令人担忧。对于白酒来讲，其消费意义精神方面更大于物质方面。诚然，白酒的优良品质是最基本的，作为一份感情表达或寄托的载体来讲，白酒更需要一个有深厚文化内涵的品牌来支撑。只有充分满足了消费者的心理和精神需求，才能完全俘获消费者，也才会有消费的忠诚度可言。

　　如今的茅台，应该好好的调整自己，一定要有个准确的定位，赋予茅台这个品牌一份深厚、独特的文化内涵，在营销上多钻研、多创新。对于茅台来讲，时间是允许的，现有的资本更是允许的。国酒老大的地位，不仅仅是一份荣耀，更应该是一份责任和担当。我们渴望茅台率领着中国的白酒企业冲出国门、走向世界，我们渴望听到老外高呼“狼来了”的那份酣畅淋漓的快感。

　　茅台的未来，任重而道远。