白酒业创新是未来发展的基调

    业内人士指出，除了受到国家政策的大环境影响，高端白酒市场萎缩外，现在“酒好不怕巷子深”已是明日黄花。而白酒行业未来必定会将继续受到来自国家政策、消费习惯等方面的多重限制。

　　越是在艰难的淡季，白酒品牌越不能迷失目标和方向，营销整体思路不能缺失。

　　“可越是在艰难的淡季，白酒品牌越不能迷失目标和方向，营销整体思路不能缺失。”白酒行业专家表示，在这个时候，需要摆正心态，除了做好淡季的市场工作外，更要借助这一喘息的机会，根据自身的状况和目标，重整旗鼓寻求出路。

　　“我们的酒企此时需要去好好反思自身存在的问题，积极主动地去适应社会的发展变化，力争在产品结构调整，对外宣传方式，产品品质把控等方面做出调整和改善。”中国酒业协会理事长王延才表示。

　　有业内人士表示，如今高端白酒价格已经逐步回归到老百姓接受的价格，因此销量回升和价格回稳也是一种必然。“在白酒低潮期，应更多关注消费者价值，扎根消费者和品牌关系。用健康和舒适度影响消费者，将是决定白酒未来的关键因素。”

　　有分析人士表示，酒企库存高，就在于之前的酒业形势比较好，生意一直比较好做，不少酒企对公司的管理有所松懈、管理方式粗放，甚至缺乏一个科学合理的产品结构设计，一味地凭借以往的经验和预估的销量压货，导致产品线冗长，经营的品牌繁多。“当市场环境在一夜之间发生逆转时，酒企也就不得不面临大量的库存积压。”

　　“白酒行业多年来过度强化营销，缺乏对消费者的服务，这导致公众对于白酒的认知度不够。”中国酒业协会副秘书长宋书玉说，要避免白酒成为消费者“熟悉的陌生人”。

　　可以说，白酒产品创新和逆袭将与消费渠道和消费方式的创新一道，成为中国白酒新一轮创新的主流，酒企应从传统的规模发展回归到文化创新和推动上来，而目前市场的迷茫期刚好给了白酒行业的创新者一次难得的机遇。

　　众所周知，当前是一个媒体多元化的时代，大家可以通过各种手段获取信息，同时还能通过社交媒体发布个人观点等。因此，利用微信等互联网工具做营销也是另一条出路。

　　虽然白酒行业的调整不会一蹴而就，调整结束更多的要依靠整体经济形势的好转及国内需求的回暖，预计需要2-3年时间。但对于企业而言，调整有时间先后问题，有冲击大小问题，有增长快慢问题。业界专家认为，随着悲观预期的兑现及逐步被稀释，下半年行业消费有望随着“双节”来临而有所改善，白酒也进入缓慢复苏阶段。