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美国认证的种植不同酿酒葡萄的区域--加州产区

新浪 2011-04-12 09:09 域外风景
加州产区里坐落着数个法定产区和100多个的美国葡萄培育区,即经美国认证的种植不同酿酒葡萄的区域。我不想
        加州产区里坐落着数个法定产区和100多个的美国葡萄培育区,即经美国认证的种植不同酿酒葡萄的区域。我不想把它们全列出来,但想要讲一讲我最近游览过的一个地方:位于Mendocino郡产区里的安德森山谷-一颗在加州酒乡里一年仓的明珠。

  正如有机会去到世界奇观参观的人们所知道的,照片和影响永远无法和亲眼所见的景色相比。安德森山谷产区同样也不例外。我知道它已经好多年了,也都读过不少关于它的文章,但当我最终来到这里的时候,它美丽的自然景观征服了我。

  最让我震惊的一件事是和纳帕、索诺玛相比,在这儿落户的居民和酒厂是那么的稀少。安德森山谷距离圣弗朗西斯科北部90公里远,当地只有20家酒厂向游客开放;它们沿着Boonville和Navarro之间长达15英里的128国道延伸线分布,彼此之间距离颇远。

  这儿的酒厂有一些你可能听说过名字:Brutocao 酒窖、Goldeneye酒窖、Handley酒窖、Roderer酒庄和Scharffenberger酒庄。但是德森谷也是更多更小规模酒厂的所在地,它们的产量和销售渠道都很有限。但尽管如此,它们都设有非常棒的俱乐部;你可以通过它们的网站上加入俱乐部,来获得品尝地球所赋予的美味礼物的机会。

        这里出产的葡萄酒在风格和品质上给我留下了深刻印象。老实说,我在品尝过的上百款酒里没发现有哪款是“坏酒”。让我吃惊的另一件事是酒厂中工作人员的友好态度;他们对游客到来表示的欢迎是发自真心的。这里没有纳帕和索诺玛知名酒厂中常见的那种熙熙攘攘和人声鼎沸;不停的倒酒可能会让接待变成例行公事甚至让人厌倦。而在安德森山谷,很多地方都是酒厂的厂主或者酿酒师亲自来倒酒,所以我们和他们有了一个亲密接触。好几次,我还有机会喝到了最近年份酿造的、尚未装瓶的桶装葡萄酒和正在发酵的葡萄汁。

  这个位于加州北部独一无二的葡萄酒产区出产的葡萄酒新鲜而活泼;这是很多南部产区的葡萄酒中所缺少的特质,所以值得去找一找买回家。安德森山谷不是一个可以轻松游览的地方,你需要租辆车。但如果你想要欣赏到真正的美景、品尝到真正的美酒和领略到真正的好客,它绝对值得你你付出的辛劳。