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去玛格丽特河的酒庄结婚吧

未知 2013-04-27 10:20 域外风景
法国波尔多、西澳玛格丽特河流域、南澳巴罗萨谷、美国加州以及智利的中央山谷对葡萄酒爱好者来说,这些地

    法国波尔多、西澳玛格丽特河流域、南澳巴罗萨谷、美国加州以及智利的中央山谷……对葡萄酒爱好者来说,这些地方并不仅代表着异国风情,也是醇香美酒的代名词。从本期名酒坊开始,我们将陆续推出系列葡萄酒之旅,详细介绍特色酒庄、线路攻略。春光正好,不妨按图索骥从中挑选一条线路,寻着酒香游世界。


  玛格丽特河流域葡萄酒庄示意图


  菲历士酒庄

  爱葡酒庄

  丽质酒庄

  印度洋

  珀斯

  在澳大利亚的葡萄酒产区中,西澳葡萄酒产量绝不占优势,但却好酒倍出。特别是在仅占全澳3%产量的玛格丽特河产区,其高档葡萄酒产量惊人地占到全澳的20%。晨报葡萄酒之旅第一站,就从探寻玛格丽特河的秘密开始。而且,如果你是爱久而未婚之人,那么你大可把这次旅行当成你们爱的里程碑。

  嘉宾导游:

  陈琦:进出口贸易公司员工,工作原因经常接触澳大利亚葡萄酒,曾在澳大利亚进行过为期半月的葡萄酒交流活动。

  甜蜜游

  坐着大巴逛酒庄

  不要担心不识路,在镇中心就有旅游大巴可以乘坐。“旅游大巴会停靠在Dunsborough镇中心繁华的地带,人们可以在"游客接待处"报名参加酒庄一日游。”陈琦说,在一日游的行程里,工作人员会带游客游览不同的特色酒庄。

  “如果你以为酒庄只是品酒,那就错了。不少酒庄里都有画廊、餐厅。葡萄酒讲究出身,好的酒庄之所以吸引人,技术水平、文化氛围也很重要。”陈琦如是说。“融合美酒、美景、文化于一身的浪漫之旅,对于恋人再合适不过了。”

  深度游

  你可以在酒庄办婚礼

  相对于走马观花的参观,陈琦建议,如果有时间,最好还是精挑几家酒庄小住几天。

  陈琦住在当地一家名为“Happs”的酒庄里,这里的桃红葡萄酒销量西澳第一。到了Happs的第二天,陈琦就碰上了采摘季,“庄主不拿我当外人,直接让我当劳工,每天在葡萄藤里爬来爬去的。”除了采摘葡萄,陈琦还爬上了3米多高的发酵桶,翻动挤压里面的葡萄,瘦小的她差点因为用力过大而掉入桶里。

  “如果你想要来一场美轮美奂的旅行,Voyager Estate酒庄是不二选择。”陈琦说,“整个酒庄到处可见地中海风格建筑,独一无二的玫瑰园更是让人流连忘返,这里也常被新人租做婚庆现场。”白色的庭院、五颜六色的花朵,穿过玫瑰园就抵达这里的葡萄园。“玛格丽特河流域的许多酒庄都兼具度假功能,这对想要体验酒庄生活的人来说是不二选择,不过需要提前预定,条件稍好的酒庄床位很俏。”


  很有爱

  不仅仅是葡萄酒

  既然说到结婚,玛格丽特河的另一种迷人风味你自然也不能错过。那就是当地的巧克力工厂“The Margaret River Chocolate”。“这家店在世界上多次获奖,这里不仅可免费品尝各种口味的巧克力,还可以为心爱的人挑选礼物,有巧克力味道的面霜、巧克力形状的香皂等新奇小礼物。”

  特别需要注意的是,返程在澳大利亚出境时,每人限量只能带2瓶酒出境。当然你也可以选择空运,不过费用不菲。

  你可以这样去>

  重庆到珀斯最近的线路是重庆-香港-珀斯,全程飞行时间为9小时。航班时间可选择香港晚上10点过起飞的航班,次日早上6点不到就抵达珀斯。

  从珀斯南下约280公里,乘坐豪华大巴,车程约2.5小时。

  这些酒庄值得去>

  丽质酒庄(Fermoy):

  尽管建庄时间只有5年,但随着一个个奖项的获得,逐渐树立起令人艳羡的世界顶级红酒形象,曾是丹麦皇室婚礼指定用酒。

  必品酒款:丽质飞逸2008赤霞珠梅乐干红葡萄酒

  爱葡酒庄(Happs):

  被誉为玛格丽特河的传奇,是最早开始在玛格丽特河种植葡萄的酒庄之一。

  必品酒款:爱葡2010金钟红葡萄酒

  菲历士(Vasse Felix)酒庄:

  是玛格丽特河产区第一个建立商用葡萄园和酒厂的酒庄。这里同时提供餐厅、酒窖、纪念品商店的服务。

  必品酒款:经典干白葡萄酒