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波尔多白葡萄拉开了收获的序幕
波尔多开始收获白葡萄品种...
域外风景 2010-09-15 -
南美葡萄酒引人注目
提要： 7月底，第13届日本葡萄酒挑战赛（Japan Wine Challenge）结果出炉。共有来自全球23个国家的1500家...
域外风景 2010-09-08 -
法国的葡萄酒分级制度最全面
在法国，相类似的分级是AOC（ppellation dOrigine Contr?le）。次于AOC的分级包括地区餐酒Vin de Pays和基...
域外风景 2010-08-30 -
葡萄牙是葡萄酒分级制度的发源地
购买葡萄酒是件麻烦事。那么如此多不同形式的葡萄酒分级系统是把选酒的过程变得简单还是复杂了呢？ 如果说...
域外风景 2010-08-30 -
Soave品酒会挑战你的神经
大部分在35岁以下的人都会一脸茫然的看着我问：Soave?像Rico Suave那样的？而如果跟我的父辈们提到Soave，...
域外风景 2010-08-30 -
夏日一款优质玫瑰红葡萄酒
夏天已经到了，让人不由想起了在更温暖气候下酿造的葡萄酒。这些葡萄酒按照传统喝法要经过冷却，在夏季的...
域外风景 2010-08-30 -
你需要四天探索北加州的葡萄园
说到美国北加州的葡萄园，纳帕可能是跳入你脑海里的第一个词语。在山谷里，葱葱郁郁又起伏不平的丘陵上生...
域外风景 2010-08-30 -
中国乳业突围 山东乳业竞争现状
蝴蝶效应是科学家洛伦兹1963年提出来的。其大意为：一只南美洲亚马逊河流域热带雨林中的蝴蝶，偶尔扇动几...
域外风景 2010-08-25 -
格鲁吉亚是人类最早的葡萄酒的故乡
提起葡萄酒，几乎很少人会立刻想起格鲁吉亚，更少有人知道格鲁吉亚是人类最早的葡萄酒的故乡。考古发现，...
域外风景 2010-08-25 -
选择合适并且物美价廉的葡萄酒
在超市葡萄酒货架前，经常会看到一些彷徨无助的消费者在货架间走来走去。其实选择合适并且物美价廉的葡萄...
域外风景 2010-08-25 -
法国贝尔热拉克地区葡萄酒议事会
法国的葡萄酒行会 葡萄酒行会的概念始自中世纪。当时，每个行业（呢绒、香料、金银器、酒商等）都有一个像...
域外风景 2010-08-25 -
爱上Petrus这样的顶级餐厅可是件危险的事
Petrus的知名度远近闻名，圈子流行着一句话：如果哪个高级餐厅没有Petrus，那么就算不上高级餐厅。不过爱...
域外风景 2010-08-25 -
欣赏贝尔热拉克地区的葡萄酒之路
贝尔热拉克地区在其葡萄园附近包含有许多的旅游胜地。贝尔热拉克地区与7个法国省份交界，这种地理位置的优...
域外风景 2010-08-25 -
充满机遇的摩尔多瓦葡萄酒旅游
摩尔多瓦是一个拥有旅游潜力的国家，她优越的地理位置和迷人的自然风貌为旅游业的发展创造了先决条件。在...
域外风景 2010-08-25 -
打开天堂的钥匙---名庄柏图斯
只要对顶级葡萄酒稍有兴趣，那么一定记得有款葡萄酒标签上，有个严肃老者手拿一把钥匙，而下面没有意为城...
域外风景 2010-08-23 -
西班牙里奥哈葡萄酒之外的风情
在所有的bodegas的中间坐落着地区首府Logro?o。它作为美食烹饪的热门地区而声誉迅速传播开来；在Logro?o的...
域外风景 2010-08-23 -
旧金山胖杰克集团美国胖杰克酒厂
胖杰克是家特殊的酒厂，属于经营 餐厅 、夜店和运动服业务的胖杰克集团。带有一种旧金山的感觉，胖杰克只...
域外风景 2010-08-23 -
高价“法国酒庄游”悄然流行
涓?浗钁¤悇閰掕祫璁?綉鏄?腑鍥借憽钀勯厭琛屼笟闂ㄦ埛缃戠珯,涓昏?鏈夎憽钀勯厭鏂伴椈,钀ラ攢涓?績,...
域外风景 2010-08-23 -
甜美葡萄酒可能会帮你瘦下来
跟据最新的研究显示，供诸神饮用的甜美葡萄酒可能会帮你瘦下来。 我们在酿制红葡萄酒的葡萄的皮里和红酒里...
域外风景 2010-08-20 -
学会自我辨识葡萄酒
自带葡萄酒的礼仪 PART1：如何辨别坏的葡萄酒，并正确地告诉服务员。 学会自我辨识葡萄酒 辨别葡萄酒 首先...
域外风景 2010-08-20
