“老外”农场主如何种植玉米？

　　方言（国家发改委农村经济司副司长）认为，稳步推进以市场为主的农产品。白色屏幕上的照片中，Sergio Bortolozzo正站在他的农场中“指点玉米”。演讲台前，鞠躬致礼后的Sergio Bortolozzo，正在分享着巴西玉米种植经验、国际玉米贸易的观点以及展示巴西玉米供应能力，为解决全球饥饿而努力。台下接连竖起的大拇指是对Sergio Bortolozzo最直接的赞美。

　　不同于以往，在11月23日举行的“中国粮食安全战略峰会”的演讲台前，滔滔不绝的嘉宾并非专家学者，却是更有发言权的四位真正的农场主——巴西玉米种植者协会副主席Sergio Bortolozzo、美国玉米种植者协会主席Pamela Johnson、阿根廷玉米种植者协会主席Alberto Morelli和美国谷物协会主席Julius Schaaf。远道而来的农场主们在会场用一张张照片描绘自己的农场，讲述种植和收获玉米的故事，勾勒玉米蓝图。

　　Sergio Bortolozzo介绍农场的同时，也介绍了自己的妈妈、6个儿子、兄弟以及合伙人。“我的儿子们已经成为了农业管理者、农艺工程师，帮助我打理农场。我们是一个家庭型的企业，一起工作，一起开展各种活动。”

　　巴西成为了今年最大的玉米出口国。从2005年开始，巴西玉米产量开始大幅提升，Sergio Bortolozzo认为主要是使用了新型技术，第二茬技术在巴西玉米产量中贡献越来越大。

　　来自美国的农场主Pamela Johnson指着自家经营了百年的农场机械化收割时的照片笑称，“我们生活在农业的黄金时代。农场主们的生活状况得到了极大的改善。”

　　被Pamela Johnson放在一起对比的还有三张照片：祖父母时代的手工收割场景、父母那一代的拖拉机收割场景和孙辈的玩耍场景。

　　“父母那辈的粮食生产率比祖父母那辈提高了一倍，而我比我父母那辈涨了三倍，我的孙辈能够见证到一个更高的收成，而这些都要归功于技术提升，不仅是机械化，还包括种子、化肥和杀虫技术等。”Pamela Johnson以上个世纪60年代、70年代和90年代的三大干旱对农场产量影响的数据图，来说明即使是在干旱的情况下，受益于技术提升，粮食产量也在持续提高。

　　比其他三位农场主多了一个农业工程师身份的Alberto Morelli，一直在从事一线农业生产和玉米品种改良工作，在自己的农场里发展灌溉农业。

　　“在阿根廷，我们经历了从个人耕作到个人间、机构间通力协作的巨大转变，阿根廷的农业生产者和各类农业机构都深刻认识到新知识，新技术的重要性。”Alberto Morelli说，知识、土地、资本、更好的风险控制、更大的风险规模这些要素结合在一起显著提升了土地生产能力和生产效率。

　　Pamela Johnson 在发言结束时说出了自己的愿望，“我是一个农场主，希望世界上其他地区的人也能够像我孙辈那样，膳食非常健康，技术传播和贸易能够帮助我们实现这个愿望，但这两点需要很好的政策来支撑。”

　　“同为玉米种植者和出口者，我们在全球范围内有着共同的利益，其中之一就是希望能够拥有一个有序、透明和高效的全球玉米流通市场。”Sergio Bortolozzo说。

　　四位农场主同属于国际玉米联合会，是一个“战壕里的小伙伴”。压轴出场的Julius Schaaf是国际玉米联合会主席，他指出，国际玉米联合会的各个农场主，是在为全球的市场进行生产，包括中国，中国是非常重要的市场，未来重要的市场可能是在印度或是其他国家。

　　建立鼓励应用新技术的全球贸易体系，种植者和消费者各方都会受益。当前世界形势变得更加复杂了，国际贸易体系也更加复杂，在各个领域都存在着很多的壁垒。国际玉米联合会的目标就是希望能够逐步取消目前的障碍。

　　“建立一个开发、有效和公平的全球体系，消除贸易壁垒，实现玉米在全球贸易体系中实现自由流动，让市场发挥其作用。”Julius Schaaf提出呼吁。

　　不足一个小时的短暂对话结束后，诚如主持人美国谷物协会中国代表处主任Bryan Lohmar开场时所说，“本环节结束后，大家对玉米行业会有一个非常乐观的情绪。”