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健康第一就是安全,食品安全食品质量是第一

网易财经 2011-08-26 13:52 营销分析
如果没有这个根本谈不上健康,我们讲的是整个产品的生命周期,也就是说不仅要看工厂整个的质量管理体系跟

        如果没有这个根本谈不上健康,我们讲的是整个产品的生命周期,也就是说不仅要看工厂整个的质量管理体系跟生产管理体系,利用制药的标准来生产,这是最起码最基本的。我们现在怎么看整个产品的生命周期,就牵涉到上游,所有原材料、包装等等等等,通过上游的管理,保证进到工厂的原料和程序都是符合标准的。这个还不够,还要往下延伸,中国整个产业链目前在营销体系的产业链还是不如国外那么简单。所以我们中间有成品有分销厂和分销商,还有店,最终到消费者手里。

        怎么管理经销商的体系,产品在流通环节里面保证它的质量跟储存环境,最终能够到消费者手里,并且不断从消费者手里得到不断的质量反馈,改进工厂跟上游质量的保证。上游供应链我不详细讲,其实所有供应商的管理无非就是你有一个严格的挑选跟一个选择的过程,还有一个管理的过程,也就是说在每天的过程中怎么管理,那这个由于我们的这个一些在整个乳制品当中的产业链,当然我们现在在全球范围内去选择我们乳品奶粉的供应商,这个也是我们在供应链里面非常重视的一部分。生产管理就不用说了,用制药的标准来做奶粉,我相信在座大家同行都有同样的质量标准,关紧是每天怎么执行,刚才其实圣元的老总也讲了如何融合到每个员工的行为准则当中,这是非常重要的。

        还有一个重要的质量检测,目前多美滋质量检测实验室有了很大的提升,所以我其实可以很自豪讲说,中国的硬件不差,中国的员工很好很勤奋,而且很聪明所以我们现在这里的实验室已经成为亚太区的实验室了,过去我们很多成品在这里检测完我们要送到国外,送到德国跟其他的亚洲国家做检测,现在可以告诉大家,其他的亚洲国家要把成品送到多美滋中国来做检测,证明我们有这个能力可以做到检测的高水准。这也是我们在行多场合跟不同行业人讲的,我有很多朋友人要问我,我们要买原装进口的产品,就问我的意见怎么样。

        其实我就讲说这是消费者信心的问题,为什么是消费者信心的问题,我说大部分中国的工厂都是在最近十年里建成的,甚至像最近工厂的改建是在09年完成的,都采用全世界最先进的设备,最先进的检测设备跟生产设备,工厂的标准都是按照非常高的规格做的,你说这样来笔的话中国的硬件难道比任何一个世界工厂的硬件来得差吗,没有,我们的员工非常经验。

        我相信我们中国的员工还没有到每周工作三十小时不到而罢工,我们还没有到这个程度,所以你可以相信我们员工有这样的能力,可以生产出高质量的产品,如果把人跟硬件放在一起,检测也放在一起,我相信中国的工厂能做到世界水准,我们每次质量评比,在过去三年里面全部排全球第三,很多时候都是全球第一。所以我们暂时先忘记一下所谓的国际品牌跟这个国内品牌,我相信中国的工厂跟中国的员工能够做出世界水准的产品。所以我也呼吁一下中国生产的产品,不管它是什么品牌,只要它能做到这样一个标准,就是一个世界水准的产品。所以这个也是我的认知,只要我们能这样做,我相信这个行业里面能够给这个消费者树立更好的一个信心。