名酒亲民产品的“落地”绝非易事
白酒业结束“黄金十年”,步入新一轮调整期,是2013年中国白酒业的主题。告别爆发式增长,步入理性发展和理性消费时代,是此轮白酒业调整期的主要特征。调整期的中国白酒市场,对于高端品牌来说,更像是迈入了寒冬,为了抵御严寒,他们不得不“弯腰”取暖,或强化腰部以应对市场的冲击。
7月23日,“五粮液创新驱动发展暨新品上市新闻发布会”高调推出了价位在200~500元的两大系列3款名为头曲、特曲、特曲精品的新酒。而在3月25日举办的“五粮液五大战略品牌新品上市说明会”上明确提出要聚焦资源,着力打造五粮液、六和液、五粮春、五粮醇、绵柔尖庄等五大战略品牌。除五粮液外,其余均为中低价位的“腰部”产品。据悉,五粮液的“腰部运动”并未随着这3个新品的推出而结束,根据规划,五粮液公司下一步拟在100~400元/瓶、30~100元/瓶及30元/瓶以下价格区间开发新的细分产品。茅台同样不甘寂寞。近日茅台与酒仙网深度合作,进军电商渠道,并对旗下的“腰部”产品汉酱、仁酒和王子酒的零售指导价进行调整,汉酱的零售指导价从799元下调到399元,仁酒的零售指导价则从599元下调为299元。同时,记者了解到,让经销商更为心动的是,贵州茅台正在全国范围内推出新的营销措施,如经销商按照999元/瓶左右的价格打款购销30吨,明年将获得3吨飞天茅台的经销权,参与起点为30吨。也就是说,如果经销商一次性支付6000万元左右,即可获得第二年的茅台经销权。“1000吨茅台几天就被抢光。”一位业内人士透露。
但是,业内人士指出,名酒的这些亲民产品的“落地”绝非易事。其渠道的下沉必将遭遇各地强势区域品牌的阻击。在山东,名酒腰部产品“落地”则更加困难。近年来,以景芝、古贝春、扳倒井为代表的鲁酒品牌均厉兵秣马,苦练内功,服务争先、质量制胜,深受当地消费者喜爱。目前来看,在山东市场,景芝、古贝春、扳倒井、泰山等无论从品牌影响力还是消费者认可度都稳居鲁酒前列,以“一品景芝”为代表的芝麻香型白酒产品销量,从全国范围来看都属翘楚。扳倒井在所有鲁酒品牌中是渠道做的最广的,其渠道下渗甚至已覆盖到农村范围。古贝春的浓香型白酒产品深受广大消费者喜爱,通过多地开花的方式在全国范围内布点,目前在各省市已有20余家旗舰店。泰山通过多年精耕细作,不仅在山东省内表现优异,并且已在长三角、珠三角地区建立起影响力。鲁酒中的后起之秀花冠、天地缘亦保持着较为迅猛的发展势头。
任何一个白酒品牌的产品想要进入山东市场,必将陷入“群狼战术”的海洋中。皇帝女儿不愁嫁的时代已经过去,一线酒企需尽快摆脱光环的桎梏,切身参与到市场竞争中来。而包括二线、三线、地产名酒在内的中低端白酒品牌,在这个大佬“弯腰”的“冬天”里,更加需要增强内功、锤炼渠道,备好柴禾,燃起永不熄灭的一把火。