中国酒业应重新寻找中国酒文化
刘员(中国酒类流通协会秘书长)表示,白酒作为一种国粹,文化渊源流长,行业的振兴与传承、酒文化的继承
刘员(中国酒类流通协会秘书长)表示,白酒作为一种国粹,文化渊源流长,行业的振兴与传承、酒文化的继承与发展需要全行业励精图治。如今,在行业深度调整的大背景下,酒业文化软实力成为不少企业发展的瓶颈。在过去十年的白酒行业黄金发展期,不少企业忽视了对自身酒文化的梳理和打造,更多地停留在多生产酒,多赚钱的单一市场层面,在过去相当长的时间里,白酒行业忽略的文化,今天,中国酒业应该蹲下,在准备快速往前冲的时候,去重新寻找中国酒文化。
随着产品和营销的创新,在白酒行业供大于求的背景下,渠道创新也在这一调整时期表现出了前所未有的活力。“当前,我们敏锐的发现中国白酒行业已经迎来了电子商务发展的最佳时机。”全国糖酒会办公室主任古平26日在首届中国酒业互联网大会暨电子商务主题峰会上称。
25日,中国首个登陆资本市场的酒业连锁运营商1919正式与全球第一大葡萄酒电子商务网站也买酒签订了战略合作。26日,贵州酒中酒集团与广东一九在线网、久加久连锁市场与品商红酒网纷纷签订战略合作,实现线上线下渠道资源互补。上海国际酒业交易中心也于27日发布O2O(OnlineToOffline,即将线下商务的机会与互联网结合在了一起,让互联网成为线下交易的前台。)平台。
不仅如此,此前一些企业也纷纷试水电商,在天猫、京东商城等设立旗舰店,也有企业自己运营,比如“泸州老窖在线”,习酒开设的“习酒网”等。“企业选择互联网卖酒、一方面可以减少销售层级,使产品最快到达消费者,另一方面基于互联网的大数据,酒企能在未来精准把握核心消费群体。”泸州老窖集团总裁张良表示。
“大家都说今年是是酒类O2O元年,因为O2O最重要的功能是重塑渠道的价值。”中酒网董事长赖劲宇称。