白酒业涨价众说纷纭

    据统计，包括剑南春旗下水晶剑南春、五粮液核心大单品普五、洋河旗下拳头单品海之蓝、天之蓝等品牌在内，涨价幅度与去年同期比，都在几元到几十元不等。而面对白酒业迅速掀起的涨价潮，专家观点却又众说不一，现盘点如下：

    观点1，酒品涨价可能预示着白酒行业新一轮的触底反弹，并将对高端酒市场带来一系列的连锁影响。

    观点2，说白酒行业触底反弹还为时过早。“已经触底是真的，但反弹还不明朗。只有当二三线名酒利润率出现向好，并能稳定在半年以上，才能说行业真正复苏回暖。

    观点3，白酒从触底到反弹，可能预示着白酒行业未来可能会进入一个稳健的中低速恢复期。理由是白酒消费人口问题还没有到非常严重的地步。当前，白酒的主流消费人群是30岁到49岁的成年男性，在未来20年时间里，不会萎缩得特别厉害。

    观点4，白酒出现涨价潮，生产材料成本上涨是主因，理由是，一方面，酒类2013年以来调整过程中，各中高档酒类价格均出现不同程度的下跌，伴随去库存以及价格调整，整个行业供需结构改善，需求确定性回暖，但行业总体的增量已难有快速增长，因此，当前部分酒企的提价存在战术性调价因素。另一方面，通过提价、控货等方式引导市场预期，酒类行业调整过程中，通胀仍在维持增长，从通胀角度考虑，行业触底回暖时，跟随通胀的小幅提价可能是未来酒类提价的主要推动因素。

    观点5，酒企涨价，库存可以坐地升值，而且在涨价之前打款可以继续享受老价格，这也是名酒厂惯用的收款压货手段。值得注意的是，五粮液此时淡季涨价对市场影响有限，其目的可能是为了提振渠道信心。

    观点6，本轮提价环境白酒消费处于功能弱化期，在国家禁酒令、反腐及酒驾入刑的多重挤压下，消费者的饮酒习惯正在改变，白酒作为酒桌上的第一社交产品的属性，正在逐渐被分化和弱化。而回顾上一轮涨价潮，就不难发现，上一轮中国的餐饮行业发展迅猛，各种政务商务宴请市场发展迅速，酒桌上谈生意变成了必备，因此上轮提价的社交功能处于强化期，白酒的社交属性达到历史极值。

    而现在消费者的饮酒文化正从社交属性变成实用属性，喝酒从应酬变成了健康和习惯，酒的实用功能被强化。所以在2015年啤酒1.52%和白酒5.22%增长疲软的环境下，代表健康的黄酒和具有软化血管的红酒，增长迅速达到10%以上，消费者饮用酒的实用功能正在替代社交功能。

    观点7，涨价是体现白酒企业品牌价值、树立品牌形象的有效手段之一。此番白酒企业相继上调产品价格，即出于建设品牌的角度；其次，主要由上市酒企提出涨价，有可能是出于酒企的利润率角度考虑，以抵销日益上升的营销成本。

    观点8，这一波涨价预示着白酒拐点已至，行业逐步复苏，因此白酒企业业绩回暖并对产品价格进行调整。但实际上酒业大环境仍未见好转，白酒行业的复苏至少要到2018年后。