东北白酒市场调查(二)之三
市场概况
朝阳地处辽西,属于欠发达地区,这决定了消费水平也不高。因此,客观情况也为地产凌塔提供了垄断市场的机会,而在阜新三沟则依靠自己市场营销From EMKT.com.cn手段和整体实力垄断了市场。
朝阳,收入决定消费
朝阳地处辽西,属于欠发达地区,普通居民月收入在800元左右,这决定了消费水平也不高。朝阳市白酒市场基本被地产酒凌塔垄断,其畅销产品有:凌塔纯净、凌塔53度、凌塔原浆和凌塔42度。其中,前两款在餐饮店售价为30元,商超及流通渠道售价稍便宜,比如凌塔53度商超零售价为25元。后两个单品在餐饮渠道售价为10元,而在小店或商超则只有4.5元。其中凌塔纯净今年比去年卖得稍微要差点儿。当地人“对吃饭时不太注重喝什么酒,只要喝得辣就行,喝坏了休息几天,接着再喝”。
至于高档商务宴请,五粮液、茅台是主流,而国窖1573和水井坊通过退盖互相竞争,但高档酒并非市场主流。在中档(30~100元)和中高档(100元~300元)价位的品牌面临着一种困境,这里以泸州老窖为例来说。泸州老窖的处境很尴尬,“酒是好酒,但它是高不成,低不就”,所以整体销量并不大。
朝阳市主要的连锁商超是华诚和秋实,主要收取条码费等。朝阳A类餐饮店的进店费在1~2万元,而B、C类餐饮店基本不收取进店费。餐饮店经营主多看产品的知名度,一般来说,二线名酒就可以接受。
而在县级市场凌塔也是主流品牌,但并非全部。以北票市为例,北票市凌塔产品卖的比较好,其中凌塔32度在餐饮卖35元。华溢酒业张经理告诉笔者,川酒五星福去年卖的不错,在餐饮店售价30多元,促销品是打火机,但今年有所下滑,市场处于“一年喝倒一个牌子”的状态,只有品牌积累时间长了,老百姓认可了才会长久。另外,“村井坊”也有一定销量,在餐饮价格在60~80元的产品卖的比较好,但整体走量相对一般。现在餐饮店一般不收进店费,但压款现象严重。
阜新,地产酒不可逾越
三沟强势谁能破
阜新地产酒主销品牌包括三沟、金茅贞、北茅酒卖的比较好,经销商金经理告诉笔者,地产酒的市场份额可以达到85%,而三沟酒可以占到70%是卖得最好的。其中,在流通性零售终端,老三沟(光瓶)卖4元,三沟百年老窖老款35度卖12元,新款36度卖13元,三沟老窖(喝彩)零售25元,三沟百年窖卖45元。而在餐饮店,三沟瓷瓶在餐饮店卖18元,三沟卧坛在餐饮店卖38元,百年窖则在70~80元。三沟的宣传力度很大,经常会搞一些活动,另外,他们采取地面作战,用几十名业务员做直销,所以基本形成了垄断。
地产酒金茅贞成立时间不长,处于一种上升势头,金茅贞原浆在餐饮卖20元,在流通卖10元。北茅在十年前都是很难买到的产品,出厂价单瓶70元,因为量少,所以很难买到。但由于产品老化,其他竞品的增多,自己宣传力度较小,现在市场逐渐畏缩,所占份额很小。
外地酒夹缝中生存
郎酒商行陈经理告诉笔者,郎酒主要运作商超渠道,其中礼盒装卖140多元的产品卖得比较好,尤其是在过年过节撕,单支装装的则在50~90元的产品卖的比较好,红花郎十年和二十年也有一定销量,相对较少。洋河进入阜新市场已有多年,近两年情况较好,售价为30多元,主要搞买一赠一的活动。另外,浏阳河也有一定销量,五粮液烤酒低度在餐饮卖68元,高度卖到88元。而在高档酒中,五粮液和剑南依其品牌影响力在A、B类餐饮店春有一定销量。
经销商分化与转型
阜新主要大型商超是大连大商集团下属的两家店,收取条码费为300元,另外,还要收开户费2500元。阜新当地批发市场较混乱,假酒较多。阜新A类餐饮店有5~8家,B类餐饮店有三、四十家,由于阜新发生多次餐饮店经营主跑店现象,而且压款现象很多,导致许多经销商经营困难,纷纷退出餐饮渠道。另外,经销商还要受到地产酒厂家的直接打压,很难生存。毕竟,经销商的实力很难跟厂家相比,不可能在与厂家的正面战中得到什么便宜,尤其是在餐饮渠道。于是,一部分势力较强的经销商依然在坚持运作传统渠道,即餐饮和商超;而另外一些传统批发型经销商则转型开始自建终端,向以零售为主超市转型,兼顾批发业务。
经销商推荐表:
经销商名称 代理品牌
朝阳市白水杜康辽宁总代 白水杜康
阜新郎酒商行 郎酒
阜新贵斌商行 中低档酒零售
原载:《大食品》