李水宏：黄酒黑马，创新到底

每年一届盛大的春季糖酒会，偶尔也被酒水界称为“鸡肋”，但也有人说，这个“鸡肋”无疑是最有味道的“鸡肋”。酒水企业合力搭起来的“大卖场”，促销手段一个比一个更让人眼花缭乱，巨幅的广告铺满了会展的每个角落。企业都争相来烧银子，似乎谁烧得少了都会心里不平衡，致使糖酒会越“烧”越热。到底谁能成为糖酒会的主角，真正扬威糖酒会，这才是企业真正参加糖酒会的目的。

　　今年对于酒水类来说表现最突出的反而是发展中的黄酒，“古越楼台”独领风骚，七天的展销洽谈，古越楼台各个展厅都是人流如织，客户如潮，共接待品尝、观赏客商两万多人次，接洽代理商一千多家，签订合作意向客户五百多户，新签订销售合同并已打保证金的六十多个，共拿下订单5200万元，原经销的老客户在本次交易会上也增加订货3100多万，古越楼台在本次糖酒会上赢了个钵满盘满。

　　刚刚闭幕的全国春季重庆糖酒交易会，是历届糖酒会上参展黄酒企业最多的一次，全国共有20多家黄酒企业组团参加。各企业都拿到了自己的订单，成绩不俗。而古越楼台作为黄酒行业的领军者，此次的“演出秀”更是风光无限。大食品记者，从湖南古越楼台生物科技发展有限公司的行政副总监李水宏那里阐释了支撑企业实力的根本所在——创新。锐|30
　　黑马崛起源于创新
　　古越楼台花雕黄酒无论从品牌、技术、质量，还是文化力、营销力等方面都具有独特的优势。

《大食品》2007年4月号