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酒店买断涉嫌违反《反垄断法》

华夏酒报 2008-08-08 15:02 网络营销
安徽省内某著名品牌白酒的营销主管非常坦率地告诉笔者,由于目前在白酒和啤酒行业内买断酒店的潜规则大行其道,导致众多酒店只卖一种品牌啤酒,或者强行向消费者推荐一种品牌白酒的现象,可能会受到《反垄断法》的制裁。 调查我们只卖一种酒 笔者拨通10家合肥最具知名

 安徽省内某著名品牌白酒的营销主管非常坦率地告诉笔者,由于目前在白酒和啤酒行业内“买断酒店”的“潜规则”大行其道,导致众多酒店只卖一种品牌啤酒,或者强行向消费者推荐一种品牌白酒的现象,可能会受到《反垄断法》的制裁。


调查“我们只卖一种酒”


     笔者拨通10家合肥最具知名度的餐饮酒店的订餐电话时,7家酒店的服务人员回答:“不好意思,我们这儿只有××系列的啤酒卖。”有2家酒店的服务人员回答:“你不喝××系列的啤酒也行,我们这儿有另外的品牌啤酒供应,但都是外资品牌的啤酒,而且价位要高一些。”这些酒店的服务人员同时表示,自带酒水不能享受酒店的打折、返券等优惠活动。


     除了高档酒店外,笔者还走访了合肥餐饮排档比较集中的几大区域,发现这些餐饮店几乎只提供一种品牌的啤酒。


     据那位酒业营销人士透露,“千店同卖一种酒”的现象,既非缘于消费者的喜好,也非别的品牌啤酒不愿进入合肥市场,症结就在于目前啤酒行业通行的“买断酒店”的营销方式:即某家啤酒制造商与很多酒店签订协议,根据酒店规模、客流量以及啤酒销量的大小,向餐饮酒店支付一笔可观的费用,条件就是这家酒店只能卖该品牌啤酒,或者在同等价位上只能卖这种啤酒,有时,啤酒销售方还会派“啤酒小姐”驻店“把守”,严防其他品牌啤酒流入签约酒店。


     白酒厂家或经销商往往会向某些餐饮酒店支付一笔费用,派驻促销员进驻,向消费者面对面推销某一种品牌的白酒。


揭秘“羊毛出在羊身上”


     无论是白酒企业,还是啤酒企业,其支付给酒店的“买断费”,最终都由消费者来承担。


     据业内人士透露,由于“买断”竞争越来越激烈,厂家给酒店支付的费用也层层加码,部分知名大酒店一年仅“买断费”就在100万元以上。现在某些销售价120元一瓶的白酒,如果其成本价高于15元,厂家就会亏本。而在15元与120元的巨大差额中,有40元—50元被用来“买断”,有20元—30元被用来支付促销员的提成。也就是说,仅与“买断”相关的营销成本就占到1瓶酒最终销售价格的60%以上。


     消费者最终为“买断费”买单的现象同样存在于啤酒行业,某些啤酒在一些大酒店的价位是中小酒店售价的2倍,其中一个重要的原因在于,厂家支付给大酒店的“买断费”更高。


     安徽大学法学院副院长华国庆教授认为,酒类制造商与经销商买断酒店,与酒店签署排他性协议的做法,涉嫌违反《反垄断法》中关于禁止具有支配地位的经营者在没有正当理由的情况下,拒绝与交易相对人进行交易的规定。显然,《反垄断法》的实施,将为已经被“潜规则”了的消费者提供又一个维权的“利器”。