2008，豫酒理性面对市场

近几年，随着消费者理性化、个性化程度的不断加深，白酒消费已进入一个返璞归真、追求健康、品质消费的时代，消费者希望饮用以传统工艺纯粮酿造的质量稳定、品牌可靠、风格典型的高端优质白酒。

　　日前，河南亮剑营销咨询机构与中原市场主流名酒专家评审团对豫酒进行了两个多月的调查与分析，发现2008年对于豫酒来说是非常重要的一年，在这一年里，豫酒更多的是理性地面对市场，用产品品质参与市场竞争，达到共赢。

　　在这一年里，宋河依然保持着强势，鹿邑大曲升级系列、平和系列、新近推出的盛世系列都大受欢迎；宝丰推出的国色清香系列成了豫酒阵营里一道亮丽的风景；赊店酒业推出的赊店明窖系列则有力地开辟了河南省外市场；伊川杜康酒业推出的经典国花杜康系列、张弓推出的超值酒、仰韶推出的彩陶坊系列等等，打造了高端产品，提升了豫酒形象。

　　2008年，包容与开放的河南白酒市场上豫酒市场份额不断扩大。中档市场，基本成为豫酒品牌的天下，几乎每个地市的区域品牌都表现出了非常强悍的市场开发能力：宋河仍在热销并不断向省外市场扩展；仰韶、赊店、宝丰、伊川杜康、林河、四五、皇沟等正在积极运作重点市场；富平春、棠河、百泉春、沁河玉液等在部分市场发展势头强劲；嫘祖故里、郞陵罐、濮上人家、怀庆府、东坡荞麦酒等一些特色白酒则主要在家门口区域市场运作。

　高端市场，茅台、五粮液、剑南春、国窖·1573正在进一步稳定自己的市场格局。整个河南呈现出多元化发展的局面。

　　综合分析来看，豫酒品牌在2008年里整体上有了很大的提升，市场份额也在不断扩大。
　　在本次调查问卷中，我们发现在政商务交际中使用豫酒的呼声越来越高，豫酒产品品质逐步深入人心。豫酒品牌正在逐渐成为政务消费、商务消费、家庭消费的主要选择。

　　从众多的问卷分析得出以下结论：

　　纯粮酿造白酒消费主因分析 

　　白酒主流度数分析

　　主流白酒价位分析

　　了解白酒的主要途径分析

 

　　香型趋势分析

　　我们发现，河南的白酒消费趋势整体上向着健康消费、品质消费发展；个性化需要不断增加，香型及口感的需求在多元化发展；主流度数虽有所上升，但低度消费仍然是大势所趋。

　　虽然豫酒取得了相当大的进步，但是豫酒依然面临品质信任和形象提升两大课题。从消费者的购买渠道及日常消费的情况分析可以看出，外来品牌在河南大多数市场的渠道中仍旧占据着强势地位，因此豫酒必须在品质和形象提升上练好内功，把质量和形象作为一项长期工程来做。此外，要继续明确产品定位，找到差异化的卖点，只有这样，豫酒的前景才会更加光明。

　　对比调查结果发现，金融危机对河南市场白酒销量的影响在30%左右，主要体现在高端白酒上。豫酒产品结构基本都在488元以下，所以并没有太大的影响。从河南主流企业的中低档产品的高速增长可以看出，河南市场低档白酒依然增长迅速。金融危机为豫酒企业做好家门口市场带来了难得的机遇，当然同时也是挑战。