云酒世界网

把心搁进去铸就保安腰刀

企业观察家 2011-10-19 09:39 网络营销
要有一颗精细的心才能做出刀子,才能做成一件事,才能把一件事做活,才能出彩,才能赋予一个物体生命。天

要有一颗精细的心才能做出刀子,才能做成一件事,才能把一件事做活,才能出彩,才能赋予一个物体生命。天底下都是一条命,一条命的鲜活和精彩在于有一颗精细的心。

  刀为百兵之帅。在中国的西北,有一个民族,却是因为刀,而得以繁衍生息,发展壮大。这就是保安族和保安腰刀。有关保安腰刀,坊间流传着许多动人的故事。64岁保安腰刀匠人赛吉的自述,叙说的不仅仅是保安腰刀制作的工艺,更是这个民族生生不息的生命力。

   腰刀就是一条命

  “我做刀子是祖传的,小时候就跟大人做刀子。太小,大人不让碰。尕娃12岁就长齐全啦,手上劲长足啦,大人就叫上打下手。拉风匣,敲打刀坯子,都是些粗活,大人忙不过来。打磨敲打好的刀坯子。复杂活儿大人自己做,让娃娃看。

  “手艺活是看下的。大人不动嘴,只管用你,你反应不过来,就是一巴掌,打你的记性,火辣辣地疼,大人说这是给铁加热哩。这灵得很,下回你记得牢牢的,脸上发烧,记性就格外好。你不能指望大人回回扇你耳刮子。逢到该记的地方,脸自动就烧起来啦,脑子特别清楚,清得跟水一样,你想记啥就能记啥。

  “大人看起来粗拉拉的,实际上是有意识指教娃娃要细心。大人从来不明说,叫你慢慢琢磨,大人的心思都是在汗水里琢磨透的。娃娃的心每细一下,大人就教你一样东西。大人从来是动手不动嘴。最多是说,赛吉,把锤拿过来。不用问,教你使唤铁锤哩。

  “大人先抡上一气子。你细心地看大人咋抡起,落下,铁锤的轻重一下跟一下不一样。敲打的材料也在不停地翻,要看准哪个部位用力猛,哪个部位轻轻敲,越要紧地方用力越轻,有时候你看着心急,哪是铁锤打铁?是拿舌头舔哩。材料被舔得浑身发抖。材料是加热的钢板么,一块钢就这么轻轻地抖啊抖啊,轻飘飘的跟纸一样,跟鸡毛一样,眼看着钢板要飘起来啦。

  “钢到底是钢,咯啷翻个身。一下把大人逗躁了,铁锤跟炸雷一样落下来,钢板被打得连头都不敢抬,一动不动贴在砧子上硬挨。这时候,大人就会说:"赛吉你来试一下"。大人要喝水要吃烟,娃娃打下手么,娃娃要有眼色,赶紧接过铁锤,把大人做过的活仔仔细细重复一遍。大人呢,连看都不看,只管喝水吃烟。可你发现没有,大人拿脊背看你哩,大人的耳朵跟雀儿一样,大人细细地听哩,凭响声就知道你娃娃敲打得对不对路数。

  “你得把心提到喉咙眼,心细得啊,细得跟无常鬼一样能钻针屁眼,忽倏——钻过针屁眼。你可以放胆子抡圆铁锤,好活就出来了。不用大人说,你自己心里慢慢就亮清了。钢是铁里头打出来的。人是铁么,大人得亲手把里头的杂质打出来打掉。啥时娃娃有个样框,大人才能松一口气。娃娃软活,娃娃的样框是从大人的模子里倒出来的。女人生娃娃,男人管娃娃。管教娃娃操心得很。女人的累看得见,男人的累在心里头。我有了娃娃才体谅出我家大人当年的苦心。为给娃娃一颗精细的心,大人自己的心都操碎啦,成碎渣渣啦。”

  “我算看透啦,世上东西没啥差别。我是做刀子的,刀子就是一条命,经我的手,它就活起来啦。刀子是咋活起来的,我自己清楚。我把一块钢板拿手里,我的心就搁进去啦,我把它摸得透透的,我不能胡来。一件活有一件活的规矩。料在匠人手上,不管点火加热,它先在匠人手上变热变软。匠人要做一件活,先把料掂一下,凭经验这么一掂,心里就有七八成把握了。料已经有了一口气,是匠人给它吹进去的。

  “等火生起来,匠人就抛开钢料。一门心思弄火呀,得把火调理好,把钢板放进去,匠人的心也就进去啦。一团大火和火中的钢板跟木偶一样听匠人调遣。往火炭里吹风,吹多大,火心要虚,虚多大空间,空间大小出来的火焰强弱就不一样。钢料不能猛热,要均匀。加热好的钢料搁在铁砧上,就开始敲打。用锤很关键,匠人对钢料、对火的把握就靠铁锤来敲打,使不好铁锤,对钢料和火的心就算白用了。巧妙的敲打就把匠人投放到钢料炭火里的心劲固定下来啦,其实,铁锤上也悬着匠人一颗心哩。匠人几个地方用心哩。几颗心一齐上劲,刀子就出来啦。这还不行,还要淬火哩,就是醒水,太硬就会炸开,太软又不锋利,不软不硬,韧中带刚才能把刀子的脾性发挥出来。淬过火的刀子才是真刀子。你看一个匠人,得操几个心,人家说水火不相容,你要把水火容到一搭,钢铁,炭火和水,你悬着颗心,把心悬得高高的。

  “你问我什么时候带徒弟?18岁出师那年就带徒弟啦。有亲戚的娃娃,有朋友熟人介绍的,到了二十七八岁,名气出去了嘛,就有慕名投师的。工艺人,很看重远路来投师的学徒,这是一种荣耀,跟自己的孩子一样教徒弟。徒弟多啦,有保安族、回族、汉族、东乡族,来者不拒。我最满意的徒弟叫马穆撒,保安族,26岁,是个哑巴,聪明,悟性好,带这样的徒弟,不但不累,而且解乏。教他什么一点就通,通得很透,出乎你的意料,你能不高兴吗?他的刀打得好,最好的是刻图案,星月一把手,连花鸟都刻上去了,花鸟,过去的刀子上没有呀。刀是杀生的,是武器,这个哑巴马穆撒把花鸟刻在冷峻峻的锋利的刀刃上,味道就不一样了。这种刀子难度大,都是订做,一年有个定量,多了就滥啦。”

  手艺活是看下的

  “手艺活是看下的”!这句话说出了保安腰刀的全部真经。

  要有一颗精细的心才能做出刀子,才能做成一件事,才能把一件事做活,才能出彩,才能赋予一个物体生命。天底下都是一条命,一条命的鲜活和精彩在于有一颗精细的心。

  这颗精细的心,必须是关闭不相干的视野,全神贯注于刀上。难怪在赛吉的众多徒弟中,他最欣赏26岁的哑巴马穆撒。这不是偏爱。因为哑巴听不懂,也说不出,只能靠他自己的体悟。而这是做事情的根本。不把一颗心全部揉进去,你就很难做成一件事。哑巴徒弟的故事,最好地诠释了保安刀。

  保安腰刀匠人深通这个道理。他们从来不指挥徒弟如何如何,靠的是让徒弟自己长记性。反应不过来的时候,就是一巴掌。看上去残酷了一点,但实际上一个人从无判断力到有判断力,这是必经的过程。

  尕娃能否琢磨出大人的心思,这是成长中最重要的一个坎。经由这个坎,尕娃懂得了这个世界就是由人们的心思组成的,琢磨人的心思,就是琢磨这个世界。这样的训练对那些都已经成人了,还是只懂自己心思而不懂大人心思的人来说,是多么金贵!

  保安族的尕娃向往那个成人的世界,他明白进入那个世界首先要琢磨透大人的心思。而大人的心思,不在他们的语言中,而在大人们的汗水中。尕娃的汗水和泪水每积累一分,他的心思也就跟着细一寸。心思每细一寸,大人就多教你一样东西。

  保安族长辈们看上去简单粗犷,实则心细着呢。他们明白,语言上指导对错容易,而在行动中让心细致起来,可就不容易了。人是铁,大人要亲手把其中的杂质给挤出来。不是靠棍棒挤,而是靠心与心的感应,让受教育者自己发了狠去挤。

  尕娃胸腔里那块肉在过程中慢慢细致起来。人一身的力气不在手上,也不在脚上,而在心里头。从心里发力,手才能摸对地方。铁锤从心里抡出去,才能把料舔热,才能把料平整得服帖了!一如抡锤子,火候同样需要靠心来把握分寸。制作刀的过程,就是炼心的过程。刀成,心也成。

  企业员工身上的杂质也需要给挤出来。不只是要他们干活,更要教他们做人。教人就得把心操碎了。要能契合现场环境,估摸着员工的心思到了哪里,就从哪里开始诱导。诱导不是说教,而是以心度心。要把心全都放在员工身上。把心操碎了的企业家,我亲眼见识过两个人。一个是日本的经营之圣稻盛和夫,他几十年如一日,花尽心思打造出一个强势的文化场,使得每个员工都有机会开发自己的潜能,实现有价值的人生。另一个是中国江苏德胜洋楼的老板聂圣哲。聂圣哲对中国人性和农民心理有着深刻把握,他喜欢农民的朴实爽直,他明白自己要做的就是打造一个专心致志的场。他一手制定出《德胜员工守则》,并且能够善诱员工一刻接一刻地去丰富和改善《守则》,以此形成一个积极变动催人向上的场,让那些泥腿子成为透露着智慧光芒的产业大军。