如何实现葡萄酒电商的长期发展?
现在在葡萄酒零售这块大蛋糕中,葡萄酒电商销售所占的份额无疑正在逐年增加。在接下来的四年里,葡萄酒电商的销售将以每年差不多12%的速率增长。
根据荷兰合作银行(Rabobank)最近公布的一份葡萄酒季报显示,在日益增长的葡萄酒消费需求的推动下,网络平台开始变得越来越重要。
虽然每个市场的葡萄酒网络销售的增长速率都不尽相同,但相同的一点是,网络销售的增长速度远超过传统零售的增长速度。
除此之外,一份波尔多Kedge商学院今年早期发表在Vinexpo上的研究结果也显示,全球的葡萄酒网络销售比2006年增长了差不多600%,给葡萄酒行业带来了60亿美元的的收益,报告同时宣称,网络销售将继续增长并且变得越来越重要。
荷兰合作银行发表的报告中强调,千禧一代加入葡萄酒饮用队伍之列是促进电商发展的重要因素之一。但是报告同时也给出了警告,经营葡萄酒电子商务,并不单单是在网上将商品简单地陈列出来。“你可以选择将品牌放在人气比较旺的电商平台,但如果只是简单地放在那里也不行,必须同时投入时间和市场资源来给品牌做支持。”
此外,电子商务的快速发展导致了大批竞争对手的涌现,迫使在线零售商不仅仅需要扩大自己的产品供应,还要通过创新手段来使自己从激烈的竞争中突颖而出。
报告指出,大部分的葡萄酒营销人员还在采用早期的电商策略,他们努力寻找如何在激烈的竞争中吸引消费者的眼球,如何避免渠道冲突以及有效整合社会化媒体的方式。
根据这份报告,实现这些目标的一个方法是,引入交互工具来帮助消费者选购产品,有些葡萄酒销售网站就有在线侍酒师,他们通过与消费者在线聊天来帮助他们选酒。社会化媒体也是促进销售最重要的工具之一,有分析师建议,品牌商可以将社会化媒体平台与整体的在线体验融合在一起。
荷兰合作银行所有的分析师都相信,电子商务渠道的葡萄酒贸易将继续做得比传统渠道出色,然而对于品牌商和零售商来说,如何挖掘电子商务的潜力将是他们面临的一大挑战。
虽然大部分的酿酒厂都认识到了网络销售的巨大潜力,但是当把与传统渠道的冲突降到最小时,实现电商销售有效增长的复杂性可能会让他们望而却步。报告中总结道,很少有葡萄酒商对电商带给他们的机会充满信心。酿酒商需要努力学习关于葡萄酒电子商务的专业知识和技能,而且要着眼于长期发展的基础之上。