差异化的发展战略怎么做?
越是产品同质化的行业,集中度就越高;越是产品差异化的行业,集中度不可能太高。 和省内外的名酒相比,牡
越是产品同质化的行业,集中度就越高;越是产品差异化的行业,集中度不可能太高。
和省内外的名酒相比,牡丹花都的品牌张力不如它们,市场影响力不如它们,市场覆盖率更不是它们的对手。如何在市场夹缝中生存,是牡丹花都面临的严峻而又现实的问题。企业现实、市场现实、文化现实,摆在了牡丹花都发展的最前沿。因此,牡丹花都酒从最本质的东西入手,发展产品的差异化。
从口味上来看,牡丹花都长期沿袭著名白酒专家于桥的多粮工艺,研发的六粮酿造技术,使产品风格独特,成为豫酒中的一枝奇葩。
如何做好牡丹花都产品,范冠超告诉记者,差异化是他们的必然选择。品牌升级后,每年的中国洛阳牡丹文化节几乎成了牡丹花都最活跃的广告,几乎来到洛阳的人都会知道牡丹花都,借力牡丹品牌,推出差异化的牡丹花都酒,让牡丹花都真正成为洛阳人的市酒,成为洛阳的一张城市名片。范冠超说,牡丹花都重点做好礼品酒、定制酒、婚宴酒三个方面的产品,价格从一二十元到上千元不等,适合不同消费群体的需求。
在礼品酒市场方面,牡丹花都酒的消费群体瞄准的是普通消费者和外地来洛阳的游客,是消费者喜欢喝、都要喝的名酒,牡丹花都礼品酒市场主要是瞄准企业市场和旅游市场,整个产品体现牡丹元素,聘请著名国画家、新牡丹画派创始人王绣亲自创作形态各异的牡丹画作,开发出150ml、350ml、500ml三款系列产品,价格从每礼品箱300多元到1500多元,由深圳柏兴龙提供包装创意,江西景德镇规模最大的企业提供酒瓶,整个产品独具一格,不愧为“洛阳的名片”、“洛阳的特产”。
在定制酒方面,牡丹花都把定制酒市场的重点放在了当地的特色企业和经销商上,先后为真不同酒店、伊龙集团等定制了特色产品,使其成为2013年牡丹花都酒市场中最耀眼的部分。范冠超告诉记者,2013年7~8月,牡丹花都的定制酒较上年同期增长了100%。
谈到婚宴酒市场,范冠超分析,对于婚宴酒,市场空间就这么大,从2013年下半年来看,许多企业都把重点瞄准到婚宴酒市场上,纵有千军万马同过独木桥的味道。因此,从牡丹花都来说,没有把婚宴酒作为重点来推,对于家门口的婚宴市场,牡丹花都也不放过,他们开发了牡丹花都花容、月容、玉容产品系列,设计人性化、个性化、时尚化,即使投入的精力不大,但市场反映良好。
和省内外的名酒相比,牡丹花都的品牌张力不如它们,市场影响力不如它们,市场覆盖率更不是它们的对手。如何在市场夹缝中生存,是牡丹花都面临的严峻而又现实的问题。企业现实、市场现实、文化现实,摆在了牡丹花都发展的最前沿。因此,牡丹花都酒从最本质的东西入手,发展产品的差异化。
从口味上来看,牡丹花都长期沿袭著名白酒专家于桥的多粮工艺,研发的六粮酿造技术,使产品风格独特,成为豫酒中的一枝奇葩。
如何做好牡丹花都产品,范冠超告诉记者,差异化是他们的必然选择。品牌升级后,每年的中国洛阳牡丹文化节几乎成了牡丹花都最活跃的广告,几乎来到洛阳的人都会知道牡丹花都,借力牡丹品牌,推出差异化的牡丹花都酒,让牡丹花都真正成为洛阳人的市酒,成为洛阳的一张城市名片。范冠超说,牡丹花都重点做好礼品酒、定制酒、婚宴酒三个方面的产品,价格从一二十元到上千元不等,适合不同消费群体的需求。
在礼品酒市场方面,牡丹花都酒的消费群体瞄准的是普通消费者和外地来洛阳的游客,是消费者喜欢喝、都要喝的名酒,牡丹花都礼品酒市场主要是瞄准企业市场和旅游市场,整个产品体现牡丹元素,聘请著名国画家、新牡丹画派创始人王绣亲自创作形态各异的牡丹画作,开发出150ml、350ml、500ml三款系列产品,价格从每礼品箱300多元到1500多元,由深圳柏兴龙提供包装创意,江西景德镇规模最大的企业提供酒瓶,整个产品独具一格,不愧为“洛阳的名片”、“洛阳的特产”。
在定制酒方面,牡丹花都把定制酒市场的重点放在了当地的特色企业和经销商上,先后为真不同酒店、伊龙集团等定制了特色产品,使其成为2013年牡丹花都酒市场中最耀眼的部分。范冠超告诉记者,2013年7~8月,牡丹花都的定制酒较上年同期增长了100%。
谈到婚宴酒市场,范冠超分析,对于婚宴酒,市场空间就这么大,从2013年下半年来看,许多企业都把重点瞄准到婚宴酒市场上,纵有千军万马同过独木桥的味道。因此,从牡丹花都来说,没有把婚宴酒作为重点来推,对于家门口的婚宴市场,牡丹花都也不放过,他们开发了牡丹花都花容、月容、玉容产品系列,设计人性化、个性化、时尚化,即使投入的精力不大,但市场反映良好。