传统土特产品重新焕发生机

    哈尔滨日报讯（记者 万佳）婆婆丁做成茶，南瓜子变成露露汁，红菇 制成饮料……这些在人们眼中再普通不过的地产货，经过科技人员的“妙手”，摇身变成健康、时尚的休闲饮品，使传统土特产品重新焕发生机。

　　在黑龙江绿色食品产业博览会上，蒲公英茶展台前总是围着许多好奇的参观者。展商野泰有限公司工作人员介绍，该款蒲公英茶是今年新研制的产品。蒲公英又叫婆婆丁，既是野菜也是中药材。通过选叶、炒青、揉捻、烘干等工艺，保持了野生蒲公英的叶绿素等营养成分，口感适度，各年龄段消费群体皆宜。

　　南瓜子露展台位置较偏，但仍吸引了省内外客商驻足。据工作人员介绍，南瓜子就是倭瓜子，在北方不值钱，可经过南方厂家一加工，变成了南瓜子休闲食品，身价翻了好几倍。

　　红菇 汁展台前，许多消费者成箱搬走饮料。销售人员说，他们一天就卖了上百箱。红菇 多半生长在山坡上，平时无人问津。做成饮料后，淡淡的甜味一下抓住了消费者的味蕾。

　　记者注意到，这些土特新品无一不强调自己“时尚、绿色”的优势。销售蒲公英茶的公司大打“野生”牌，强调无化肥、无农药；生产南瓜子露的厂家声称他们的饮料只有一种添加剂，是全国所有饮料中添加剂最少的；红菇 汁经销商表示，饮料虽然甜，但都是天然果糖，糖尿病患者等不耐糖人群也可以饮用。

　　对于进入全国市场，这些企业信心满满。蒲公英茶工作人员说，他们已经在北京、山东招到代理商，并要扩展到全国。南瓜子露的销售人员表示，目前全国只有该厂生产这种产品，他们要借助参加各种展会把产品卖出去。