食用菌全产业链的第一品牌

      走进农业产业化国家重点龙头企业绿宝集团，放眼生产车间、行政办公室、研发中心，一派生机盎然，一如这春的季节。

      “用工业化的思路做农业产业，大力实施科技创新，让绿宝的发展势头异常强劲。”集团副总经理陈伟深有感触地说。

     1995年成立的绿宝集团原本是一家以食品罐头加工为主的传统企业，其生产的马蹄罐头曾经有过全国出口第一、占美国市场份额二分之一的骄人业绩。

      2009年，绿宝集团大举进军食用菌产业，陆续在全国各地建立大规模的杏鲍菇厂，实现日产60多吨，是全国总产量最大的杏鲍菇生产商。销售上在北京、深圳、上海等大城市设立档口批发部，2013年拟在全国建立上百家专营销售门店。2012年与中粮集团强强联手，运用中粮“我买网”建立电子商务平台。产品远销全球50多个国家及地区，罐装的食用菌产品占有北美最大的市场份额。

     强劲的发展势头背后，借力科技创新推动产业升级成了最给力引擎。绿宝集团在厦门、漳州两地投入大笔资金，自建研发中心，购进先进的食用菌流水线生产设备，邀请中外食用菌顶级专家学者进行指导。2012年，成立“福建省食用菌院士专家工作站”。

     公司还与中国农业大学、中国农科院等多所科研院校携手合作，目前已拥有专利42种，在申请专利20种，包括杏鲍菇酱菜及其生产工艺，杏鲍菇、滑子菇、平菇、蟹味菇的栽培方法等。顺利获得“福建省食用菌工厂化栽培及精加工企业工程技术研究中心”称号，并在国内同行业率先开发了食用菌休闲食品。

     2011年，绿宝商学院成立，针对基层储备干部、中层管理人员和高级管理人员定期进行跟踪培训，为持续壮大的企业提供源源不断的人才。

   “蜕变”后的绿宝集团已然成为一家食用菌全产业链大型集团公司，杏鲍菇产销实现全国第一，企业拥有“中国驰名商标”，并朝着食用菌全产业链第一品牌迈步前进。