-
江苏省赣榆鱿鱼丝再次出口日本、美国
5月4日，江苏省赣榆海德意食品公司生产的160吨鱿鱼丝再次出口日本、美国等地市...
食品 2008-05-14 -
用杏仁改变饮食习惯
美国加州杏仁商会总裁兼首席执行官理查德韦科德。 小小的一颗杏仁，蕴含着无限的营养和能量。作为第一个获得美国食品和药品管理局认可的健康食品，自有其过人之处。4月10日，美国加州杏仁商会总裁兼首席执行官理查德韦科德也带着这些健康的果实来到北京，接受了《生命时...
食品 2008-05-14 -
北京美丹食品美丹饼干被检出不合格
北京美丹食品美丹饼干不合格 国家工商总局5月3日公布了大米、儿童食品、蜂蜜、果冻、白酒5类食品监测情况，蜂蜜产品整体质量最差，合格率只有54%，18种质量不合格食品被公开通报。 监测显示，在抽取的100组蜂蜜中，只有54组质量合格。有的蜂蜜产品果糖和葡萄糖含量不达...
食品 2008-05-14 -
核心营养素须标含量 部分商品违规忽悠消费者
为招揽顾客，无糖、添加铁锌等字眼在食品包装上随处可见。5月1日正式实施的《食品营养标签规范》(以下简称《规范》)，对商品营养要求标明含量成分等，但记者走访京城多家超市发现，饼干、乳制品等食品营养标注不符合规范要求。 由卫生部出台的《规范》要求食品企业在营...
食品 2008-05-13 -
问题品客芬达产品已按规定完全销毁
日前，本报报道了国家质检总局将品客薯片、提子味芬达饮料等进境商品列入不合格名单。昨日《每日经济新闻》记者随机走访了沪上家乐福、沃尔玛、物美等多家超市，并没有发现上述饮料的销售，各大卖场在售的品客薯片也均为国内所产。 昨日国家质检总局相关工作人员向《每...
食品 2008-05-13 -
核桃和橄榄油成为智利农业出口新星
智利信使报5月5日报道，受本国货币升值、生产资料价格上涨及劳工问题等因素影响，智利农业出口部门产生很多困难，在这种情况下，核桃和橄榄油成为出口新星。 由于产量增加和欧洲市场需求增加导致市场价格上涨，2008年智利核桃产量增加，出口将增长25%，达1亿美元。由于...
食品 2008-05-13 -
圣火登顶珠峰女英雄代言白象食品集团
北京时间2008年5月8日上午9:11分，经过6个小时的艰苦跋涉,北京奥运会祥云火炬于9时许抵达珠峰顶峰,并在珠峰之巅传递，首次成功点亮这个世界最高峰，创造了奥运圣火登上世界第三极的新纪录。它的意义，绝非仅仅是北京奥运会祥云火炬登上了地理概念上的世界之巅，而是在...
食品 2008-05-13 -
沃尔玛天天平价之惑
原材料价格上涨、人工成本上涨、汇率上升，中国制造商一下子被逼入绝境。近日，提倡天天平价的沃尔玛就遭遇了供应商的集体逼宫，要求提价。 目前，沃尔玛陷入了两难的境地，因为如果沃尔玛接受了中国供应商们的涨价要求，其要保持原来的利润点，就必须相应地提高零售价...
食品 2008-05-12 -
涉县核桃 越嚼越香
在我国很多地区都有大面积的核桃种植，河北省邯郸市的涉县则是种植核桃历史悠久的地区之一，并且2005年涉县核桃就被纳入国家地理标志产品保护，是我国核桃产品中较早被纳入保护的产品。 涉县位于河北省西南端，太行山东麓，晋、冀、豫三省交界处。涉县是一个以林果为主...
食品 2008-05-12 -
箭牌旗下益达被投诉 无糖口香糖有糖
消费者吉小姐平常喜欢嚼口香糖，尤其钟爱木糖醇无糖口香糖，因为其宣称更有益牙齿健康。然而最近的一次检测让她很失望，送检的益达无糖口香糖竟然被检出有糖。 举报：标称无糖却检出有糖 据吉小姐介绍，她一般都购买市场上销售比较广的益达无糖口香糖，塑料瓶装，一瓶4...
食品 2008-05-12 -
营养学专家称过桥米线质量亟待规范
过桥米线是云南的特色招牌食品，更是云南百姓的日常食品。过桥米线固然美味，但是其营养成分却受到质疑。云南省营养学会临床营养专业委员会主任杨振娥及其科研组经过营养卫生学研究后发现，过桥米线缺乏营养卫生的科学化指标，亟须建立质量控制 体系。 杨振娥说，过桥...
食品 2008-05-07 -
品客薯片被查出使用违禁添加剂溴酸钾
593批次进口食品上了黑名单 进口食品的安全性再次受到挑战。国家质检总局昨天通报今年1、2月份进境不合格食品黑名单,共有593批次的不合格洋货上榜。其中,美国宝洁公司的品客薯片再次被检出使用了国内禁用的添加剂溴酸钾。相关专家因此提醒消费者,不 要过分迷信进口食品...
食品 2008-05-07 -
旅游休闲食品检测总体合格率仅为50％
为了加强对旅游景区的食品安全监管，市工商局日前重点对蜜饯、膨化食品等旅游休闲食品开展了一次大抽检。在抽检的20批次旅游休闲食品中，仅有10批次检测合格，总体合格率只有50%。 在这10个批次不合格商品中，除了3个属于食品标签不合格外，其余7个商品都是食品质量不合...
食品 2008-05-07 -
中国糖果节4月份工作简报
参加中国糖果节，拓展国际市场 2008第三届中国糖果节与意大利欧洲巧克力节达成战略联盟，为糖果、巧克力等休闲食品企业打造国际市场提供良好契机。另一方面，ICCO国际可可组织、法国糖果巧克力制造商协会、英国巧克力学院瑞士巧克力协会、比利时巧克力协会等国际协会及...
食品 2008-05-07 -
板栗出口走势图（2007.4－2008.3）
...
食品 2008-05-05 -
花生仁出口走势图（2007.4－2008.3）
...
食品 2008-05-05 -
花生果出口走势图（2007.4－2008.3）
...
食品 2008-05-05 -
玛氏联手巴菲特收购箭牌
糖果生产商美国玛氏公司(Mars)4月28日宣布，将出资约230亿美元收购美国箭牌公司(Wm.WrigleyJr.Co.)，本次收购的部分融资将来自股神巴菲特的伯克希尔公司，另外，高盛也将提供部分资金。这一收购将美国两大标志性糖果企业合二为一，打造出世界最大的糖果厂商，从而改变全...
食品 2008-05-04 -
沃尔玛供应商被逼上绝路：集体提出涨价要求
与沃尔玛合作的供应商都知道这样一条潜规则：不要试图向沃尔玛提价，它会一口回绝。但现在供应商们已经被逼上了绝路，集体向沃尔玛提出涨价要求。 沃尔玛如何应对？显然它不会轻易屈服。现在，沃尔玛正在想办法压缩为其提供产品的中间商、辅料供应商的利润，以及将订单...
食品 2008-05-04 -
巧克力标准化
Tcho，乍听起来像是一家典型的高科技创业公司，但它实际上是位于美国旧金山某间仓库的一家制作巧克力的小科技公司。科技杂志《连线》的共同创始人路易斯罗塞托是该公司的首席执行官，公司所有雇员都拥有该公司的股票期权。 Tcho公司的创始人相信，在巧克力的生产和销售...
食品 2008-05-04
