高铁带动黄酒飘香

    2012年伊始，本报记者与粤深港地区其他十二家媒体组成的新闻采风团，应岳阳市委、市政府之邀，来到岳阳市首批工业旅游景点湖南胜景山河生物科技股份有限公司进行观光采风。这是岳阳市在广深高铁开通后乘势推出的"工业游"路线，岳阳市人民政府副市长向伟雄表示，希望借此"工业游"让访客在饱览巴陵自然、人文风景的同时，了解岳阳的经济建设和社会发展成果，促进湘深粤港在经济、文化上更深层次的交流与合作。

    记者在采风中了解到，胜景山河突破了传统的发酵工艺，采用复式发酵工序，在原有传统工艺的基础上，首开现代生物技术酿造黄酒之先河，将黄酒这一国粹的生产技术提升了一个档次，增添了其科技含量。