黄酒焖虾 味道浓烈而不重

　　桌子本来发白，一滴油不小心滴在上面，颜色恰好是我要的暗色，心血来潮拿我家的油刷了一遍，晾干后已经下午四点多，迫切想要试试效果，就把准备迎接表妹的茄汁大虾临时改了黄酒焖大虾。

　　黄酒本身味道特殊，清淡不油腻，所以用来烧鸡肉，虾，很不错，昨天上午在菜市场买了很大很大的虾，寻思怎么吃才能对得起这几只华丽丽硕大的虾。做成黄酒焖虾，味道浓烈而不重，用手抓着吃，别提多过瘾了。

　　做法简单，快捷，很适合夏天的一道重口味。