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国粹黄酒仍困守一隅,不进则退

中国经济网 2014-03-04 11:03 黄酒
黄酒是世界三大古酒之一,国酒有茅台,岳阳有干黄。中华国粹黄酒历经世事更迭,即将迎来跨时代的伟大复兴

  黄酒是世界三大古酒之一,国酒有茅台,岳阳有干黄。中华国粹黄酒历经世事更迭,即将迎来跨时代的伟大复兴。追溯中国酒历史,黄酒七千年宗脉,世界三大古酒之首,因黄帝当年在洞庭山铸鼎祭天得"黄酒"称呼流传千古。黄酒,有黄山的秀挺奇绝,有黄河的激情澎湃,有黄皮肤的中庸稳重,有黄土地的宽广坚实,她是细腻的、和谐的、奋进的、又是神秘的,她见证了中华民族崛起与振兴,凝聚了华夏儿女自强不息之精神,它一出现就被我们的祖先黄帝注入了色彩绚丽的精神因素,堪称中华文明之载体的国粹黄酒代言中国实至名归。

  全球经济一体化背后是竞争的加剧。白酒、果酒、露酒、啤酒群雄并起,剑指全国攻城掠地,而国粹黄酒仍困守一隅,不进则退。博大精深、渊源流长的中国黄酒仍在口味、地域、风格上固步自封…… 国酒复兴,路在何方?

  一百年前,西方现代工业敲开中国大门,黄酒先辈一改农耕时代凭经验酿酒,创造性地用微生物学,生物化学等西方技术探索醉酒微观世界。创新,引领中国黄酒工业化时代的到来。

  今天,矢志不渝为"国酒复兴"而奋斗的胜景山河人,成功破解了黄酒干型化难题,研发了集"低度低糖"、"多肽"、"清爽"之大成的"胜景干黄",开创了中国黄酒的新纪元!同时,也成就了中国干型黄酒第一品牌!

  世界经济强国都有着一个共同点,那就是都拥有着享誉世界的企业品牌。这些品牌成为了这个国家的品牌符号。拥有世界品牌的多少,是一个国家经济实力的象征,是一个民族整体素质的体现。中国需要建立自己的品牌符号,将传统的民族文化、产业优势转换为为品牌优势,对于未来,胜景干黄香不仅要从岳阳飘到全国,更要从中国飘香到世界,建立起中国黄酒在世界酒品中的江湖地位,打造出让世人尽知的中国品牌符号。这是胜景山河的使命,也是中国企业的使命和责任。