会稽山着力打造中国黄酒标杆企业
会稽山着力打造中国黄酒标杆企业,将持续传承、创新中国黄酒传统酿造技艺。从企业发展的角度分析会稽山百
会稽山着力打造中国黄酒标杆企业,将持续传承、创新中国黄酒传统酿造技艺。从企业发展的角度分析会稽山百年如一的持续爆发力,可以清晰地看到这样一个事实:会稽山近三个世纪来专注于酿酒事业,坚持解放思想、实事求是、与时俱进的“传承与创新”,加之长期、持续的品质建设和文化积累,是会稽山实现持续发展、百年基业长青的根本所在。
早在上世纪80年代,会稽山就以酒文化为媒,打造“鉴湖”、“兰亭”系列文化酒,把深厚的会稽山酒文化提升到具有文化内涵的会稽山文化酒,使酒文化与文化酒融为一体,充分体现会稽山百年品质的历史价值。
随后,会稽山组织召开了首届酒文化学术研讨会,在同行中首家推出会稽山酒文化珍藏卡;此后,企业又首创“酒庄”销售模式,将黄酒做成可品、可观、可流动的酒庄,这在中国黄酒业还是第一家。
1999年,企业投资打造了浓缩会稽山百年历史精华的“会稽山黄酒博物馆”,宣传绍兴黄酒文化以及历史渊源,每年吸引上万人前来博物馆参观旅游,培养了数以万计的会稽山绍兴酒潜在消费群体。
此外,会稽山还以文化搭台、经济唱戏形式,组织召开酒文化学术研讨会、黄酒营养保健研讨会、黄酒品鉴联谊会、产品拍卖会,有的放矢地阐释会稽山品牌的文化内涵,使会稽山绍兴酒名扬华夏,香飘四海。
静水深流,厚德载物。会稽山从远古走来,从涓涓细流汇聚成滔滔巨浪。源远流长的历史底蕴,是推动会稽山发展的坚强动力;传承创新的酿酒技艺,是提升会稽山品牌价值的根本保证;用心酿酒的企业文化,是促进会稽山发展壮大的力量源泉。