红曲黄酒的神奇功效，你了解吗？

    红曲黄酒的神奇功效，你了解吗？中医认为，红曲有调节血脂浓度与减缓心血管疾病的功效。江南人素喜用红曲黄酒做菜肴，宴宾客，制药品；并且产妇坐月子期间至少喝掉一坛子红曲黄酒酿造的“蛋花酒”，系列诸多的民间有关饮红曲黄酒传统充分说明红曲黄酒的保健功能。

    中国红曲酒保护和传承人吕敏湘大师解释“这得益于红曲的神奇功效”。红曲，也称作“丹曲”、“神曲”，元代《饮膳正要》中说其有“健脾、益气、温和”的功用；《日用草》认为“红曲酿酒，破血行药势”；明代《本草纲目》对其食用和药用功能都作了详细载述。

    七年陈东阳江牌恒寿久红曲黄酒采用宋代11世纪20年代江南酒祖《吕氏酒坊》世代相传的独特红曲进行低温发酵、陈酿做作，原料选用长江三角洲地区出产的优质糯米、本草食药两用的尚品植物枸杞和红枣以及东阳江源头甘纯之水，由中国红曲酒保护与传承人吕敏湘大师亲手古法酿制。

     《本草纲目》谷部第25卷文载：红曲【主治】消食活血，健脾燥胃，治赤白痢下水谷。【发明】[时珍曰]故红曲有脾胃营血之功，得同气相求之理。

    七年陈东阳江牌恒寿久红曲黄酒含有21种氨基酸和多种维生素，是高品质绿色健康酒，倘能适量常饮具有通曲脉、厚肠胃、润皮肤、养脾气、扶肝、除风下气等益处。其色泽为橙黄色或琥珀色，酒气浓郁芳香，酒质醇厚爽鲜，实为中国红曲黄酒之上品。恒寿久红曲黄酒是一款专为60岁以上中老年人特制的低糖含量、低酒精含量的生活必备佳品。本品独具特色：原浆、原色、原滋原味。