黄酒棒冰正成为绍兴“网红”

    谷雨之后，一款黄酒创意产品——黄酒棒冰，正成为绍兴“网红”。

    冬饮的黄酒，夏吃的棒冰，结合在一起会是什么味道？日前，记者带着这个疑问，走进了绍兴黄酒城景区（即中国绍兴黄酒博物馆）寻求答案。

    “黄酒冰着喝，味道会更好。这是近来年绍兴黄酒业倡导夏天喝黄酒的一句宣传语，受此启发，我们萌发创意了这款黄酒棒冰；另一因素是从绍兴的旅游产品开发考虑，外地人到绍兴旅游，喝一碗老酒是一堂接地气的必修课，可是不会喝酒的人又如何体会黄酒的魅力呢？棒冰+黄酒，这样既能体验古老的绍兴黄酒文化，又能满 足游客需求。目前，绍兴的各大旅游景点都已经向我们预订了。”该景区营销策划部部长赵旭东介绍。

    说着，小赵从冰柜里取来一支黄酒棒冰，请记者品尝。只见金黄色的外包装上标着主要成分：黄酒、糯米饭、奶制品、水等。咬一口，的确有一股黄酒香味，还能看到糯米饭颗粒状。

    吃了“黄酒棒冰”开车会成酒驾吗？对于这个疑问，赵部长很有信心地回答，黄酒棒冰中只含有微量酒精，不会影响开车。他们曾经做过试验，吃完几支棒冰后进行酒精测试，根本达不到酒驾标准。“黄酒只占棒冰的1%左右，吃完了酒味马上就会散去。”小赵说。

    为此，记者也向绍兴市交警大队的徐警官咨询，他说，是否会构成酒驾要通过仪器测量才能确认，但根据他的经验，一支棒冰这样的酒精含量一般不会达到酒驾标准。