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保健酒是一种食品饮料酒

未知 2014-11-28 15:00 其他酒
保健酒是一种食品饮料酒,它与药酒不同。药酒则以药物为主,具有药物的基本特征。如果饮用者要饮用药酒,

    保健酒是一种食品饮料酒,它与药酒不同。药酒则以药物为主,具有药物的基本特征。如果饮用者要饮用药酒,则需要找医生开方抓药,选择适合自己的药材泡酒。否则,有可能会危害到人体健康。保健酒具有食品的基本特征。如果饮用者要饮用药酒,则需要找医生开方抓药,选择适合自己的药材泡酒。否则,有可能会危害到人体健康。

  酒,素有“百药之长”之称。同时,酒的主要成分酒精是一种良好的半极性有机溶剂,如果将一些温补食材浸泡在酒中,还能增加酒的保健功能。因此,当人们的保健意识日趋增强,当一些药物成为食用保健品时,保健酒开始在市场走红。

  保健酒之所以有保健功效,关键是酒中所含原料具有特定的功效成分。以劲酒为例,酒体含有多种草本原料,并通过数字提取技术突破传统浸泡工艺的限制,针对保健酒中不同原料的独有属性,分别对每一味原料中的功效成分进行量化提取,最大限度保留原料的有效成分。

  正所谓,“春生夏长,秋收冬藏”。因此,相对春夏,秋冬最宜进补,也最适合饮用保健酒。同时,如果选一款功效适宜的保健酒,并与羊肉、狗肉等秋冬常吃的养身食材来搭配,更能发挥协调作用,既美味可口,又能产生出良好的食补效果。

  但保健酒如何选?首先,认准“蓝帽子”标识,选标有“卫食健字”或“国食健字”的产品。而且,保健酒的功效主要是保健、养身,购买者应根据自己的身体状况进行选购。若购买者易感到疲劳,就应该选择购买抗疲劳的保健酒产品。如果饮用者遇到任何不适状态,如发烧等,应立即停用。此外,饮用保健酒同样要适量,建议每天的饮用量控制在50ml至150ml之间。