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餐企：借早餐工程转型
北京市的早餐经历了早餐亭、早餐车再到现在的有固定门店的早餐店，政府部门不断投入资金试图让老百姓吃上...
相关行业 2013-09-25 -
中国的绿色农业才刚刚起步
新华网兰州９月２４日电（记者张钦）中国人对食品安全的担忧，催生了对农产品质量安全认证的强大需求。绿...
相关行业 2013-09-24 -
中高端餐饮市场不景气
小品《不差钱》中，赵本山自备山鸡、鸡蛋等食材到酒店宴请毕姥爷的桥段，令人捧腹。或许是为了避免落入俗...
相关行业 2013-09-23 -
高端餐饮业走起网络促销
中秋佳节正是餐饮消费旺盛的时刻。记者昨天走访舟宿夜江、和义大道和鄞州四明路一带的餐饮企业，发现人均...
相关行业 2013-09-22 -
餐饮行业转型升级问题突出
在成本、政策环境等因素的压力下，餐饮行业转型升级问题突出，是在传统业务竞争的红海中精耕细作，还是在...
相关行业 2013-09-18 -
市场上低温肉食礼盒花样繁多
中国的传统节日中秋节将至，节日的餐桌上除了月饼不可或缺外，各种各样的肉食也是一道分量极重的硬菜。据...
相关行业 2013-09-17 -
中秋节补品生意火爆异常
相比于月饼市场的惨淡，记者走访的几家中药店生意却是一片火爆。 建设路的德仁堂店面虽然仅有20-30平左右...
相关行业 2013-09-16 -
亚洲地区的谷物、蔬菜和水果浪费问题突出
联合国粮食及农业组织11日发布的一份研究报告显示，全球食物浪费现象惊人，不仅造成重大经济损失，而且严...
相关行业 2013-09-13 -
7种假冒保健品被爆出非法添加西地那非
本报讯 （记者鲍文娟）昨日，市药监局通报了今年开展的打击保健食品四非专项行动期间，对深圳市场的保健食...
相关行业 2013-09-12 -
高端电商的生鲜成为今年中秋礼品的新宠
还有一周即将到来的中秋节并没有给低迷的零售业带来兴奋。北京商报记者调查发现，在传统的月饼销售遇冷之...
相关行业 2013-09-11 -
学校须严格外来餐饮企业进入校园
本报讯 记者方维芳报道：昨日，省教育厅发布2013年学校突发公共卫生事件防控工作第三次预警，要求各学校要...
相关行业 2013-09-10 -
虫草：万元大单今少见
往年中秋前，上万元的虫草大单不少，十几万元的也有。但今年，几千元的单子都不多见。昨天，公主坟翠微商...
相关行业 2013-09-09 -
饮酒对抑郁症的作用机理
刊载于《BMC医学》杂志的新研究为时7年，跟踪调查了5,000名55至80岁的西班牙人，其中有男有女。调查期间通...
相关行业 2013-09-06 -
平民食物一样有超乎想象的营养价值
在超级食物的光环下，很多质优价廉的平民食物常常被忽略了。其实，只要选得对，平民食物一样有超乎想象的...
相关行业 2013-08-30 -
餐饮企业“逆向思维”加快扩张
餐饮行业的寒冬期仍未过去，许多餐饮企业仍挣扎在死亡线边缘。部分有资金、有资源的餐饮企业反而逆向思维...
相关行业 2013-08-29 -
第十三届绿色(有机)食品博览会今日启幕
东北网齐齐哈尔8月28日讯 八月的鹤城，又将迎来一次盛会。今天，第十三届绿色(有机)食品博览会将在齐齐哈...
相关行业 2013-08-28 -
中高端餐饮上市企业的2013年中报黯然出炉
在经济增速放缓和 三公消费缩减的冲击下，国内三家中高端餐饮上市企业的2013年中报黯然出炉。 全聚德 （00...
相关行业 2013-08-27 -
红酒西餐厅卖酒成主业
西餐厅里为了装点氛围，都会配些红酒作为点缀。武汉近期新开的一些餐厅，却纷纷走红酒主题餐厅的模式，红...
相关行业 2013-08-26 -
偏爱垃圾食品 是整个行业精心设计的结果
东方网8月23日消息：据《劳动报》报道，《纽约时报》的调查记者迈克尔莫斯花了4年的时间，采访了300多名加...
相关行业 2013-08-23 -
星级酒店餐饮收入平均下降约30%
记者昨日获悉，上半年泉州全市旅游总收入216.7亿元人民币，旅游经济健康、有序、稳步增长。市旅游局对上半...
相关行业 2013-08-22
