云酒世界网

传统凉茶与现代凉茶的大比拼

中国食品饮料网 2015-08-21 16:21 饮料
凉茶,是汉族中草药植物性饮料的通称,可以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

    凉茶,是汉族中草药植物性饮料的通称,可以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。其中历史悠久,名声又大的要属广东凉茶了。

    在这炎炎夏日,很多人都喜欢来一杯凉茶清润解暑,然而随着生活节奏的快速发展,消费者越来越青睐于携带方便的凉茶,目前市场上销量比较好的有加多宝和王老吉了,远远超过了传统凉茶铺子的销量,这让传统凉茶铺子处于一种窘境,面临关门的局面。

    现代凉茶VS传统凉茶

    说到凉茶,大家脑袋里的第一反应绝对是加多宝和王老吉。然而,对于少部分的年纪比较大的人群来说,还是更倾向于传统凉茶的味道。

    口味同宗,旗鼓相当

    便携式凉茶,在味道上与传统凉茶是没有存在太大差异的,配方、原料什么的都来自历史悠久的广东凉茶。

    可携带指数,现代凉茶秒杀传统凉茶

    传统凉茶是在店铺中现做的,一般用杯子或是罐子来装的,在携带方面会有一定的不便。

    现代凉茶,都采用盒装或是灌装的,小巧又便于携带,喝完的包装可以随手扔进垃圾桶。

    情感指数,传统凉茶完胜现代凉茶

    以前的人们,喝凉茶是大家围坐在一起的,一边喝茶一边唠嗑,有利于增进互相的感情。其实凉茶的味道本没有那么香浓,只是有了感情的添加,让味道升级了。

    现在,有了盒装、罐装的凉茶,人们在饮用方面已经是当做饮料饮用了,有些时候只是为了解渴。基本上,在喝凉茶的时候不会有情感的流露,只是在喝一种饮料。