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红薯的做法 微波烤红薯的做法

美食网 2011-11-09 13:49 饮食常识
入秋了,满街飘香的烤红薯味道真是馋人。家里没有烤箱的朋友,跟我一起试试用微波炉来烤红薯吧。用微波炉

 入秋了,满街飘香的烤红薯味道真是馋人。家里没有烤箱的朋友,跟我一起试试用微波炉来烤红薯吧。用微波炉烤的红薯口感香甜,而且省时又省力,真的不错呢。

  ●材料:红薯4个 餐巾纸4张

  做法:

  1.将红薯用水冲洗干净,不用擦干,保留外皮的水分;

  2.把每一个红薯各用一张餐巾纸包裹起来;

  3.将包裹严实的红薯放入微波炉的玻璃托盘上,用高火加热3分钟;

  4.取出将红薯翻个面,继续用高火加热2-3分钟即可。

  煮妇心得:

  1.红薯不要选太大个的,选择细长一点的容易烤熟;

  2.根据红薯大小来调整时间,中途可以取出来捏一下看是否烤软了。翻面后最好每隔1分钟查看一下,避免烤过度。

  3.不要用报纸或是塑料袋来包裹红薯烘烤,以免有害物质渗入进去。