蘑菇鸡肉面的做法
材料:鸡肉 蘑菇 豆芽 香肠 方便面 葱 盐 香油 鸡精 料酒 做法: 1、将鸡肉放入碗内,加入盐、料酒各少许拌
材料:鸡肉 蘑菇 豆芽 香肠 方便面 葱 盐 香油 鸡精 料酒
做法:
1、将鸡肉放入碗内,加入盐、料酒各少许拌匀。取出鸡肉切成小块。蘑菇切片豆芽洗净备用。
2、锅里加方便面料包作料和清水烧开。把鸡肉块,蘑菇和豆芽放入锅内一起煮5分钟左右,边煮边把浮沫用勺子撇出去。同时滴几滴香油以及加鸡精调味。
3、在煮汤的同时,在另一个锅里煮方便面块,煮好后捞出面条,沥干水分,装到碗里,上面浇上汤料,撒上葱花即可。