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麻酱油麦菜的做法介绍

菜谱网 2012-05-04 09:23 饮食常识
麻酱油麦菜的做法介绍 材料:油麦菜3棵,芝麻酱30克,清水25克,盐1.2克,醋5ml,酱油5ml 做法: 1、 油麦菜

麻酱油麦菜的做法介绍

材料:油麦菜3棵,芝麻酱30克,清水25克,盐1.2克,醋5ml,酱油5ml

  做法:

  1、 油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净干净,切长段备用;

  2、 芝麻酱加入清水稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱和清水融合,继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁;

  3、 加入醋搅拌均匀,加入酱油搅拌均匀,加盐调味即可。