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每日食谱：杨桃炒仔鸡
烹制材料 材料：杨桃（2个）、仔鸡（半只）、洋葱（1/3只）、红甜椒（半个） 调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油、...
饮食常识 2011-01-25 -
为何膏方最养人
丸、散、膏、丹是最为常见的中药传统剂型。除了便于携带、服用外，不同的剂型更有利于发挥不同方剂的药效...
饮食常识 2011-01-25 -
为何冬令进补最好
我国民间素有今年冬令进补，明年三春打虎之说。这是因为中医治病强调整体观念，讲求天人合一。春生夏长秋...
饮食常识 2011-01-25 -
六类人群宜冬补
据国医大师、黑龙江省中医研究院张琪教授介绍，以下人群适合冬令进补： 1.慢性病患者：如慢性肾...
饮食常识 2011-01-25 -
有机牛奶比普通牛奶更有益
近日，澳大利亚纽卡斯尔大学的研究者通过实验发现，与普通牛奶相比，有机牛奶含有低水平的饱和脂肪和高水...
饮食常识 2011-01-24 -
不同的水果适合不同职业的人
软柿子抗疲劳 疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的，而柿子...
饮食常识 2011-01-24 -
如何挑选香蕉？
如何挑选香蕉，人们还有很多疑问。农业专家指出，香蕉果实发育初期棱角明显，果面凹陷，随着发育成熟，果...
饮食常识 2011-01-24 -
9个饮食习惯预防美食综合症
1、少吃多餐 少吃多餐能减肥，相信这个很多人都知道。但是，请你合理地安排时间，而不是在白天吃三大餐，...
饮食常识 2011-01-24 -
每日食谱：美味食谱芋儿虾
烹制材料 材料：小芋头（5个）、香芹（2棵）、虾（200g）、香葱（1棵）、老姜（2片） 调料：盐（1/2茶匙）...
饮食常识 2011-01-24 -
看着菜谱学做日式黏米饼
看着菜谱学做日式黏米饼，很好吃，有淡淡的茶香味。 原料：糯米粉200克，清水100克，绿茶粉1茶匙，白砂糖2...
饮食常识 2011-01-24 -
最受欢迎的年货
1.葵花子，养颜。 葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于...
饮食常识 2011-01-21 -
置办年货有窍门
选购白酒，应选择大中型企业生产的国家名优产品，名优白酒质量上乘。不要购买无生产日期、厂名、厂址的白...
饮食常识 2011-01-21 -
老人饮奶、得不偿失
牛奶含有5%的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，极易沉积在老年人的晶状体上，导致晶状体透明度降低...
饮食常识 2011-01-21 -
营养配餐学问多多
比如溜肝尖这道菜：主料用肝，辅料有的用黄瓜，有的用柿子椒，相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多!...
饮食常识 2011-01-21 -
豆芽并非越长越好
邻居的张大妈就喜欢买长长的豆芽，她认为这样的豆芽最有营养!其实不然!将大豆发芽后，促进钙、锌、铁吸收...
饮食常识 2011-01-21 -
鸡蛋吃法多样，吸收不同
就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生...
饮食常识 2011-01-21 -
大鱼大肉“吃”掉钙
高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。 有人曾做过这样的实验：A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克...
饮食常识 2011-01-21 -
补钙不补镁，吃完就后悔
人们补钙的时候，只注意补充维生素D，却往往不知道要补充镁。 钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地...
饮食常识 2011-01-21 -
VitC泡腾，您会用吗？
在公司工作的李小姐，她很讲究营养，每餐后用开水冲一大杯富含维生素C的饮料(如TANG果珍或维生素C泡腾片)...
饮食常识 2011-01-21 -
抽烟喝酒营养溜走
长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C这种能预防癌症和心脏病的营养素...
饮食常识 2011-01-21
