黑龍江北大倉集團的釀酒原料種子再次搭載神舟十號飛船遨游太空

    科技日報哈爾濱6月11日電 （記者李麗雲）今天，“神十”發射成功，3名航天員將再次訪問天宮一號。與此同時，黑龍江北大倉集團的釀酒原料種子也再次搭載神舟十號飛船遨游太空，進行航天科學研究。北大倉集團還同時釀造了神舟十號慶功酒，為神舟十號成功飛天舉杯共慶。

　　2012年6月16日，隨著神舟九號順利升空並進入預定軌道，“北大倉一號酒曲”一同飛向太空。同年9月4日下午，“北大倉酒曲搭載神九落地交接儀式”在哈爾濱隆重舉行。中國航天員科研培訓中心主任范勤將搭載神舟九號飛船在太空遨游了13天的“北大倉一號酒曲”及公証書，鄭重地交到北大倉集團總經理隋熙鳳手中。2013年，北大倉集團又將30克產於嫩江右岸的優質釀酒原料大蛇眼高粱種子送到中國航天員科研培訓中心。

　　現代科技早已証明，航天科技與現代生物技術相結合的太空育種，是微生物育種最安全、最前沿的科研手段。利用太空誘變育種試驗，對於提升白酒品質，改良微生物群體，釀造高端白酒具有重要意義。

　　北大倉釀酒原料連續兩年被中國航天員科研培訓中心選擇為飛船搭載物，源於嫩江是我國污染最輕的江河，兩岸黑土地也是污染最輕的土壤，北大倉白酒在此生產，歷經百年不衰，被贊譽為“確有茅台風味，很有發展前景”。白酒是我國傳統的佳釀飲品，助力民族工業也是我國航天科研的重要內容之一。因此，一直倡導自主創新打造高端純糧食酒的北大倉，在全國各大知名酒類品牌中脫穎而出得以兩次飛天。