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葡萄被酿成葡萄酒全过程

IT168 2016-06-12 14:19 酿酒科技
一张图展示了葡萄从诞生、成长,到一步一步被酿成葡萄酒,最终出现在人们酒杯中的全过程。 如果你是个葡萄

    一张图展示了葡萄从诞生、成长,到一步一步被酿成葡萄酒,最终出现在人们酒杯中的全过程。



    如果你是个葡萄酒爱好者,这幅生动的图片能让你用新的眼光去欣赏一枚小小的葡萄。

    虽然世界各地酿酒的工艺各有不同,但都自葡萄树在春季发芽的那一刻开始,然后葡萄树开花、结果,达到成熟状态后被人们采收。采收后的葡萄还需要经历压榨、发酵、熟成等蜕变过程,才能最终化作杯中的美酒。